Домашние передерутся за этот пудинг из какао: готовьте много - все-равно добавки попросят

Хотите порадовать близких новым блюдом? Тогда предлагаем остановиться на очень интересном десерте — пудинге из какао. Это лакомство высоко оценят как взрослые, так и дети. Его можно подать к семейному обеду или даже приготовить на праздник порционно для каждого гостя.

Ингредиенты:

• молоко — 1 л;
• мука пшеничная — 1 ст. л.;
• крахмал — 2 ст. л.;
• сливки — 0,5 ст.;
• какао — 3 ст. л.;
• сахар — 1 ст.;
• яйцо (желток) — 1 шт.

Приготовление:

1. Влейте в молоко сливки, добавьте муку, крахмал, какао, сахар и желток.
2. Варите смесь около 15 минут, пока не загустеет.
3. Разлейте массу по креманкам и уберите в холодильник на 2-3 часа.

Нежный, мягкий, сливочный пудинг готов! Он точно понравится едоку любого возраста. Можете сверху украсить взбитыми сливками, ягодами или топпингом или подать в том же виде — дети обязательно оценят такой десерт и даже не вспомнят про покупное мороженое.