Турция долго оставалась любимым направлением россиян, но сегодня всё чаще звучит разочарование. Почему так произошло - разбираем честно и без рекламы.
Что изменилось в Турции за последние годы
Десять (ой, или 15?) лет назад я в первый раз попала в Анталию. Эх, какие были времена! Бирюзовое море, персонал, который чуть ли не в зубах ковыряться готов был (уж извините), и шведский стол - настоящий праздник живота. И всё это за вполне человеческие деньги.
А вот в минувшем году вернулась из дцатой поездки в Турцию и... блин, что случилось с этими курортами? Иногда казалось, что я вообще не туда попала. И нет, дело точно не в том, что я стала привередливей.
Цены кусаются так, что мама не горюй
Раньше как было? Едешь такая в Турцию и знаешь, что за свои кровные получишь отдых, от которого не стыдно фотки в соцсети выкладывать. Сейчас всё перевернулось с ног на голову. За три года цены в топовых местах взлетели процентов на 70, не меньше! Та же "пятёрка" в Белеке или Кемере, за которую в 2019-м отдавали 100-120 тысяч на двоих на неделю, нынче обойдётся в 200-250 тысяч, а то и во все 350. Вдумайтесь только!
А отели... Господи, такое ощущение, что многие из них застряли где-то в начале нулевых. Мебель потёртая, краны подтекают, зонтики у бассейна такие, что страшно под ними сидеть - вдруг на голову упадут. И за этот "музей прекрасного прошлого" мы теперь платим втрое больше! Смешно, если бы не было так грустно.
Народу - как селёдок в бочке
В прошлом месяце остановилась в своём когда-то любимом отеле в Сиде. Раньше приходила на завтрак, неспешно пила кофе, потом выбирала лежак поудобнее... Теперь? Ха! Если к восьми утра не выскочишь на пляж с полотенцем наперевес, будешь потом как бедный родственник у бассейна на бортике сидеть. К девяти уже яблоку негде упасть, а персонал только плечами пожимает - типа, сори, ничем не можем помочь.
В ресторанах давка, как в метро в час пик. Если креветки какие-нибудь дают, то придется сражаться. В аквапарке к горкам очереди, как за новым айфоном. На пляже лежаки стоят впритык - локтем повернёшься, соседу в ухо попадёшь. Турция сейчас принимает такое количество туристов, что инфраструктура просто трещит по швам.
С обслуживанием вообще беды. Персонала не хватает, многие работают первый сезон и понятия не имеют, что такое сервис. Ходят с кислыми минами, будто ты им денег должен. Не везде конечно, но... Повара не успевают подносы на шведском столе пополнять - только положишь глаз на что-нибудь вкусненькое, а его уже нет. Уборка номеров... Ну, пытаются изо всех сил, что поделать.
"Всё включено" превратилось в "почти всё за отдельную плату"
Помню, раньше приезжаешь в отель "всё включено" и реально кайфуешь - всё, что душе угодно, на блюдечке с голубой каёмочкой. А сейчас? За свежевыжатый сок - доплати, за нормальный алкоголь, а не ту бормотуху, которой полы мыть страшно, - доплати, за аквааэробику, которая раньше была бесплатной, - тоже раскошелься.
В моём последнем отеле бармен у бассейна наливал коктейли из такого странного алкоголя, что после одного "Мохито" я полдня отходила. За что-то приличное просили доплатить.
Еда стала намного хуже. Если раньше шеф-повара из кожи вон лезли, чтобы удивить гостей, то сейчас одно и то же изо дня в день. На третий день уже тошнит от этих вечных котлет, курицы и пересоленных салатов. Экономят на всём - от качества продуктов до их количества. В последний день отдыха поймала себя на мысли, что мечтаю о домашней яичнице.
Где ещё можно найти достойный отдых в Турции
Но знаете что? В Турции всё ещё можно отдыхать так, чтобы потом не жалеть о потраченных деньгах. Просто надо забыть про раскрученные курорты и копнуть глубже.
Там, где нет толп: неизбитые уголки турецкого побережья
В прошлом году друзья ездили в Каш - небольшой городок на Ликийском побережье. И влюбились! Никаких муравейников-отелей, никакой попсы и шансона из каждого кафе. Настоящая Турция - с узкими улочками, где можно заблудиться, с семейными ресторанчиками, где хозяин сам выходит поприветствовать гостей, с видами, от которых дух захватывает.
Фетхие - ещё одно место, где можно почувствовать ту самую, прежнюю Турцию. Однажды провела там неделю в маленьком отеле на горе. Каждое утро просыпалась от пения птиц, а не от криков аниматоров с дурацкими конкурсами. Бухта, окружённая горами, куча интересных мест для поездок, и даже в разгар сезона нет этой безумной толчеи, как в Аланье или Анталии.
Ну а если бюджет позволяет, загляните в Бодрум. Турки называют его своим Сен-Тропе, и прайсы там... ну, соответствующие. Зато сервис на уровне - европейский шик с восточным колоритом. Правда, для семей с детьми это не самый удобный вариант - курорт больше рассчитан на взрослую публику, которая ценит красивую жизнь и тусовки.
Бутик-отели: меньше людей - больше удовольствия
Вместо этих огромных отелей-муравейников, где ты всего лишь номер (в прямом и переносном смысле), попробуйте остановиться в небольшом бутик-отеле. Да, там может не быть анимации и пяти бассейнов на выбор, но зато есть то, что не купишь за деньги, - искреннее гостеприимство. Нам такой повезло найти в Манавгате: чистое море, вокруг европейцы, низкая концентрация пивных войск и полное отсутствие "Вованов и Толянов из Нашей Раши" :)
В прошлом году подруга с мужем по моему совету наткнулась на такой отель в районе Гёджека. Всего 24 номера, территория небольшая, но ухоженная так, что глаз радуется. Персонал знает тебя по имени уже на второй день. А еда! Шеф-повар - немолодой турок с роскошными усами - каждый вечер выходил из кухни, чтобы лично убедиться, что гостям всё нравится. И знаете что? Говорит, ни разу не пожалела, что там нет аниматоров и ночной дискотеки.
Самое смешное, что такие места часто стоят даже дешевле, чем разрекламированные сетевые гиганты. А впечатлений - на порядок больше.
Хватит жить в отелях - попробуйте настоящую Турцию
Ещё один способ найти "настоящую" Турцию - это вообще забить на пакетные туры и организовать отдых самостоятельно. Да, придётся немного попотеть с бронированием и трансферами, но поверьте - оно того стоит.
Возьмите в аренду квартиру или виллу, особенно если едете семьёй или компанией. Часто это выходит даже дешевле, чем номер в отеле. Зато какая свобода! Просыпаешься, когда хочешь, а не когда заканчивается завтрак, готовишь из свежайших продуктов с местного рынка (вы не поверите, какие там помидоры!), живёшь в своём ритме.
А ещё есть маленькие семейные пансионы в таких местах, о которых большинство туристов даже не слышали. Чиралы, Олюдениз, Датча... Тут хозяева относятся к гостям как к родственникам - могут и до пляжа подвезти, и лучший ресторанчик в округе посоветовать, и рассказать легенду, которую не найдёшь ни в одном путеводителе.
Стоит ли сейчас вообще ехать в Турцию
Несмотря на все изменения, Турция остаётся одним из самых доступных зарубежных направлений для наших соотечественников. Но прежде чем скидывать деньги турагенту, ответьте себе на пару вопросов.
Кому всё ещё подойдет эта новая Турция
Если у вас дети - особенно маленькие - Турция по-прежнему вариант неплохой. Короткий перелёт (никакой 12-часовой пытки с орущим малышом), песчаные пляжи с пологим входом в море, аквапарки и детские клубы. В этом плане альтернатив немного.
Если бюджет ограничен, а на море хочется - тоже имеет смысл присмотреться к турецким берегам. Даже с учётом подорожания, найти что-то приемлемое здесь проще, чем во многих других странах. Особенно если брать не пять звёзд, а три-четыре, и быть готовым к тому, что сервис будет... скажем так, своеобразным. О том, как вырубить тур с максимальной экономией, я писала здесь.
Любители активного отдыха тоже найдут, чем заняться - от рафтинга по горным рекам до полётов на параплане над бирюзовыми бухтами. А если вы фанат истории и археологии, то вообще считайте, что вам крупно повезло - древних городов и руин тут столько, что за одну поездку все не обойдёшь.
Когда ехать, чтобы не разочароваться
Июль и август в Турции - это ад. Жара такая, что плавится асфальт, туристов - как на демонстрации в советское время, цены взлетают до небес. Если есть возможность, лучше планировать поездку на май-июнь или сентябрь-октябрь. Да даже в мае там уже хорошо и можно купаться.
В конце сентября была в Манавгате - и это просто идеальное время. Жара уже спала до комфортных 28-30 градусов, море тёплое - градусов 26, а на пляже можно спокойно выбрать лежак даже в обеденное время. И что особенно приятно - цены в бархатный сезон падают процентов на 30-40.
К чему готовиться, чтобы потом не плакать
Если всё-таки решили ехать в Турцию, сразу настройтесь на то, что это будет не тот отдых, что раньше. Кто едет с мыслями "как в 2015-м", потом неделю ноет в соцсетях, что "всё пропало".
Многие отели уже не тянут на заявленную категорию. Особенно это касается "четвёрок" - по факту это часто уровень слабенькой "трёшки". Читаем отзывы, пользуемся лайфхаками по выбору отелей из вот этой моей статьи. А потом закрепляем знания вот этой статьей.
Перед бронированием внимательно изучайте отзывы. И не абстрактный рейтинг отеля, а именно свежие отзывы за последние месяцы. Причём не на сайтах туроператоров (они модерируют негатив), а на независимых площадках. И особое внимание обращайте на отзывы соотечественников - у нас всё-таки свои, особые критерии комфорта.
И самое главное - не бойтесь выходить за пределы отеля! Часто настоящая Турция начинается именно за забором туристической резервации. Прогуляйтесь по местному базару, зайдите в кафешку, где обедают местные, поднимитесь в горы, откуда открывается вид, который не снился никаким Мальдивам. Поверьте, эти впечатления будут стоить потраченных денег. Но если вы женщина - в город только со спутником.
Вместо эпилога
Да, Турция изменилась. Массовый туризм, инфляция, пандемия, политические игры - всё это сделало своё чёрное дело. Но знаете что? При правильном подходе тут всё ещё можно оторваться по полной.
Главное - забыть шаблоны и быть готовым к экспериментам. Может, вместо привычного "олл инклюзив" попробовать путешествие в стиле "как местные" - неспешно исследуя маленькие городки, знакомясь с настоящей турецкой кухней (а не её туристической версией) и общаясь с людьми, которые живут здесь поколениями.
Или выбрать отель поменьше, но с душой. Где владелец лично встречает гостей, а на завтрак подают не резиновый омлет из порошка, а настоящие турецкие лепёшки с домашним джемом.
А у вас есть свежий опыт отдыха в Турции? Делитесь мнением в комментариях и подписывайтесь на канал! Впереди еще много честных рассказов о популярных и не очень направлениях для путешествий.