Британский диетолог Паула Мартин в интервью журналу Instyle подчеркнула важность сбалансированного завтрака, который должен состоять из трех основных категорий продуктов: фруктов, цельнозерновых изделий и молочных продуктов. Эксперт отметила, что утренний прием пищи не обязательно должен происходить сразу после пробуждения. Его можно перенести на более позднее время или сделать после утренних физических упражнений. Важно не игнорировать завтрак, так как это может привести к увеличению потребления сладкой и углеводной пищи в течение дня. Мартин объяснила, что фрукты богаты клетчаткой, что способствует длительному чувству насыщения и помогает контролировать уровень сахара в крови. Они также являются источником витамина C, фолиевой кислоты и антиоксидантов, что положительно сказывается на обмене веществ и здоровье кишечника. Цельнозерновые продукты, такие как хлеб с высоким содержанием клетчатки и овсяная каша, важны благодаря их низкому гликемическому индексу, который помогает регулирова