Вкусняшки во Вьетнаме. И все это за один ужин!
Знаете, что там есть? Креветки. Куча какой-то зелени. Жареный по-вьетнамски рис (ммм! вкустнотища!!).
Гребешки - это которые ракушки. Их не очень люблю, хотя вкусно и считаются деликатесом. Местные очень любят.
Крабы. Тоже, вроде как, деликатес. Тоже вкусно. Но что-то очень мало что в этих крабах можно есть. Дольше разгрызаешь и разламываешь панцирь, чем что-то жуешь.
Мне кажется, что это как наши семечки. Сидишь, чистишь, делом занят. А съел не так и много. Ну, то есть, чтобы иметь повод подольше посидеть за столом, пообщаться и побеседовать, понаслаждаться вкусом и при этом не съедать много. Не зря же вьетнамцы такие худяшки. Там практически нет полных.
А еще в тот ужин (или обед? я уже не помню, что это было), на стол подали то, что я никогда не пробовала - икру морских ежей. Это было вкусно. Но, по-моему, там все-таки было больше специй и добавок (орехов, что ли?), чем самих морских ежей. Но все равно здорово.
Люблю что-нибудь делать в первый раз. В том числе и пробовать вкусняшки.
А у вас встреча с какой больше всего удивившей, поразившей, восхитившей вас едой была?
