Шашлык как национальный вид туризма Кто сказал, что туризм — это только загар на турецких пляжах или селфи с пирамидами? Пока 900 тысяч россиян рванули за границу на майские праздники, почти 145 миллионов остались верны родным просторам. И что они делают? Правильно — жарят шашлык! Соседний лесопарк превращается в филиал Анталии: are мангалы дымят, угли шипят, а кто-то уже танцует под "Мурку" из Bluetooth-колонки. Это ли не путешествие? Как говорит Иван Петров, эксперт по внутреннему туризму: «Шашлык на природе — это не просто еда, это ритуал. Полчаса у мангала заменяют неделю медитации в Тибете!» Дача: экстремальный тур с тяпкой А что с теми, кто не жарит, а копает? Электричка, набитая дачниками с ведрами и рассадой, — это вам не чартер в Дубай. Здесь свои приключения: борьба за место у окна, квест "не урони лопату" и эпичные споры о том, когда сажать картошку. По данным опросов, 17% россиян проведут майские на даче, открывая сезон. Елена Смирнова, социолог и любительница грядок, отм