200 г сыра и банка тунца: Получили ароматный нежный пирог к чаю - гости дерутся за рецепт

Рассказываем, как приготовить нежный сырный пирог с тунцом к чаю. Никаких особых кулинарных умений не потребуется.

Для приготовления берём:

• 200 г твёрдого сыра;
• 150 г консервированного тунца;
• 4 яйца;
• 120 мл молока;
• 130 г муки;
• 150 г творожного сыра;
• пучок зелени.

Твёрдый сыр натираем, горсть откладываем для украшения пирога. Оставшийся сыр смешиваем с яйцами и мукой, вымешиваем тесто. Половину теста выливаем в форму.

Для начинки тунца разминаем вилкой, смешиваем с нарезанной зелень и творожным сыром, выкладываем поверх теста. Заливаем оставшимся тестом, убираем пирог в духовку на 30-40 минут, затем вытаскиваем, посыпаем остатками тёртого сыра, готовим ещё 5 минут и подаём к столу.