⏱ Время приготовления: 1 час
🍗 Порций: 6
Аппетитные, румяные, с хрустящей корочкой и сочной серединкой — эти куриные крылышки из аэрогриля Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L не оставят никого равнодушным!
Они идеально подойдут для обеда, ужина, встречи с друзьями или уютного вечера с семьёй. Готовятся просто, съедаются — молниеносно!
🛒 Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 1,5 кг
- Чеснок — 3 зубчика
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Соевый соус — 2 ст. ложки
- Майонез — 1 ст. ложка
- Горчица — 1 ч. ложка
- Аджика — 1 ч. ложка
- Специи — 1 ст. ложка (паприка, смесь для курицы)
- Соль, перец — по вкусу
🍴 Как готовить:
- Подготовка крылышек.
Промойте и обсушите крылья бумажными полотенцами. Разрежьте по суставу на 3 части. Самую маленькую фалангу — в морозилку, пригодится для бульона. - Маринад — залог вкуса!
В глубокой миске соедините: майонез, горчицу, аджику, масло, соевый соус, давленый чеснок, специи. Добавляйте соль осторожно — соевый соус уже солёный. Перемешайте с крылышками. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут, а лучше на ночь — мясо получится особенно ароматным и нежным. - В аэрогриль!
Решётку аэрогриля смажьте маслом (можно застелить фольгой или пергаментом). Выложите крылья в один слой. Запекайте при 200°C около 25 минут, до румяной корочки. Чтобы получить особенно хрустящую поверхность — переверните крылья пару раз во время готовки.
📝 Полезные советы:
- ⏳ Чем дольше маринуются крылышки, тем вкуснее! Идеально — ночь в холодильнике.
- 🔄 Переворачивайте в процессе — будет равномерная, хрустящая корочка.
- 🍯 Соусы — маст-хэв! Подавайте с барбекю, чесночным, сметанным или классическим кетчупом.
- 🥗 Гарнир? Отлично подойдут овощи-гриль, картофель, рис или свежий салат.
Вот и всё!
Крылышки из аэрогриля — это просто, быстро и невероятно вкусно. Хотите удивить гостей или порадовать домашних? Этот рецепт точно станет вашим коронным! Не забудьте сохранить и поделиться 😉
"Реклама" (ООО "Яндекс Маркет", ИНН 9704254424)