🚩 «Мама Дёма» — семейная улиточная ферма, расположенная в посёлке Верхняя Кутузовка, что в 8 км к северо-западу от Алушты (Южный берег Крыма). 🐌 На ферме разводят улиток Helix Aspersa Maxima, известных также как большие серые улитки. Они отличаются скоростью роста: виноградной улитке требуется три года, чтобы вырасти, большой серой нужен всего год. 🏠 Для выращивания используют специальные домики. В вольерах высаживают рапс, одну из разновидностей капусты, чтобы дополнительно затенять их. 🐌 На ферме «Мама Дёма» есть «детский сад» для молодых моллюсков и отдельная зона дороста, где животные размножаются, производят кладку яиц, зимуют. 🥪 Для гостей предлагают блюда из улиток, например, улиток по-бургундски, пельмени с моллюсками, улиточный том ям, сливочный суп и жульен с добавлением мяса улитки. ☕️ Ферма также угощает мёдом и травяными чаями. Для гостей проводят экскурсии, индивидуальные и групповые, другие активности, например, мастер-классы и квесты. 🚩 Есть площадка для камерных