Добрый вечер, читатели💗
Вот представляете, поймала себя сегодня на том, что мне нравится рассматривать фото мяса😁
Нет, конечно не просто так смотрю. Выбираю, что покупать буду. Но поймала себя на том, что созерцание всех этих мясных кусочков доставляет мне удовольствие😅. Хотя и не голодная шопилась, но все равно аппетит разыгрался. Это нормально, нет?🤔🤭
Я как то писала, что мы покупаем мясо отдельно, заказывая большими партиями. И в группе в вацапе, где мы делаем заказ, ежедневно выкладываются фото товара, актуальная цена и производитель.
На завтра вот создали заказ👇
Бедро индейки, филе грудки индейки, окорок свиной, печень куриная. И яиц 3 прокладки по 30 штук.
Завтра утром должны это богатство привезти. В общей сложности около 30 кг, надо будет переработать. Часть на фарш перекрутить, часть на азу. Часть оставить куском для отваривания.
Мяса мы едим много, заканчивается быстро. Чаще мариную стейки, просто тушу с овощами и запекаю, варю. Если мне скучно и нечем заняться, леплю котлеты. Если совсем скучно, могу ёжики сделать😁
Есть и много того, что не заказываю или заказываю крайне редко👇
Шея свиная-миллион лет не брала уже и не планирую, очень жирно. Окорок-в общем, можно было бы обрезать, но нет смысла покупать, очень много отходов. Крайне редко беру крылья, скорее цельную курочку куплю. Мало мяса, много жира. Если только немного для гриля. Говядину берём иногда. Но тоже жирновато. В основном на бульон. И то, если срезать жир и после варки снять слой жира с бульона. Из говядины предпочитаю купить лёгкий фарш "Самсон", а это только в metro, больше нигде не видела.
Есть утка, курица, свиные ребра, окорочка
Из этого иногда беру окорочка, но сразу снимаю кожу.
Иногда беру плечо индейки на суп, но последнее время предпочитаю филе бедра индейки. Ничего лишнего. Просто мясо средней жирности. И шашлык из него отличный, кстати.
В морозилочке у меня лежит большая рыбка форели. Надо ее приготовить в ближайшее время😊
В общем, занятие себе на завтра нашла, буду развлекаться😇
Вы как, любите мясо? Что покупаете чаще всего? Создаёте стратегические запасы в морозилке?
Ладно, от мяса к проблемам насущным. Сходила Маруся сегодня к врачу. Назначили ей рентген придаточных пазух носа. На всякий случай. Пойдет делать 3 мая, раньше записи не было. Ну а пока лечение симптоматическое. Но сегодня ей явно лучше, чем вчера, может и обойдется. Впереди праздники, опять же, отсидится дома, в тепле. Муж тоже простыл немного. Так что буду всех лечить.
Жене младшему сегодня выдали блоки Лего для строительства, чтобы ему было, чем заняться
Он строит тоннели для железной дороги
Завтра, когда настанет время уборки, дел у меня явно прибавится😁. Хорошо хоть блоки достаточно крупные...
Сегодня ещё гель алоэ от холика-холика забрала с ВБ. Как он меня порадовал. И запахом, и впитываемостью, и объемом.
Надо будет купить точно такого же, но малыша, на 55 мл, и бросить в сумку. На лето самое то. И для рук, и для тела, и для лица, и для ребенка тоже годится.
Желаю всем приятного вечера и отличных выходных🤗