Наше тело – наш храм, и оно безумно зависимо от того, из чего вы его «строите». Думаю, для многих уже не секрет, что качество продуктов сильно ухудшилось, а с ними и наше общее состояние и энергичность.
Цитирую своего врача:
Лечение и исцеление любого тела возможно благодаря тому, что существует митоз - деление клеток. Полноценный митоз возможен с абсолютно качественной едой и водой.
Соответственно, наше состояние напрямую зависит от того, что мы едим. Даже так: АРХИ ВАЖНО, что мы едим и пьем.
А теперь я расскажу все то, что знаю. В чем сама давно варюсь. Данная статья носит исключительно мой опыт, которым я хочу поделиться. Если вы не согласны – ваше право, которое можно оставить при себе 🤗
И так, я в теме здоровой еды давно. Чутка фактов про продукты и пояснения:
ГМО - да, реально опасно. Оно меняет ваше тело на клеточном уровне. Это не байки. И нет, селекция это не то же самое. И да, есть буквально пару случаев ГМО, которое не несет тот губительный характер.
Отказ от мяса - плохо. В мясе содержится огромное количество полезных веществ. И чтобы их же получить из фруктов и овощей, нужно есть по 2-3 кг за раз одного вида фруктов/овощей, в то время как мяса хватит 80гр. Сюда же рыба, морепродукты и тп. Это ваш главный и лучший друг.
А учитывая, какие сейчас пластиковые фрукты - вообще всё грустно. Да, найти хорошее мясо тоже сложно, но гораздо проще.
❗️И да, курица - ваш враг номер один. Хотя считается самым ППшным продуктом)) В ее производстве нарушаются всевозможные и невозможные нормы, ее пичкают горой химикатов и антибиотиков, даже ту, которая «фермерская». Только от бабушки в деревне можно курицу, в которой вы уверены на тысячу процентов))
А еще соя и кукуруза - 2 самых ГМОшных продукта. И спойлер, даже семена с ГМО сейчас продают. То есть ты сам выращиваешь уже ГМОшный овощ. Вот такие вот грустные реалии 🙈
Про остальные магазинные продукты вообще молчу. Там уже дурно от одних составов на этикетке…
Вызывает безнадегу, не так ли?)
Вся эта информация от моего врача и многих исследований. И чутка личного опыта в виде наблюдений. Это сложно принять. Сложно менять свои пищевые привычки. Каждый раз думаешь «ну все же едят, и ничего, живы». У меня всегда были срывы, тк тяжело жить, когда у тебя столько запретов в еде. Не скрою, я шла к этому несколько лет.
Сейчас же я готовлю безумно много всего дома: это полезно, вкусно, красиво. Я питаюсь максимально сбалансировано. Кстати, мои анализы это подтверждают. Учитывая, что я живу в сером Питере и от БАДов отказалась давно (спойлер – с ними тоже все сложно)
А еще у меня вообще нет желания есть чипсы, пить газировку и прочую химию. Вы не представляете, насколько меняются ваши вкусовые рецепторы от хорошего питания. Вы просто не сможете воспринимать химозные продукты, будет невкусно и дурно)
Дорого ли это? Относительно. Супер дешманские продукты не купишь, увы, они все реально плохого качества. Скорее просто нужно знать хорошие марки или места.
‼️про витамины/бады. Они нужны и полезны, да, но если у вас есть склонность к раковым образованиям (а мы все понимаем, насколько это сейчас распространено), то витамины будут питать именно раковые клетки, питать то, что быстрее растет. Вот такая вот страшная правда.
Но хорошая новость в том, что, если наладить свое питание, они будут и не нужны.
Окей, если вы еще тут и вам интересна эта тема, то вот список, который мне помог полноценно прийти к истинному ПП.
Список продуктов
Абсолютно качественная вода: ледниковая, талая (там нет поверхностно активных веществ) или фильтр аквафор. Иная вода - плохая, в ней павы: порошки, мола и тп
Фильтр для воды: Аквафор, менять чуть чаще, чем в инструкции))
Качественные продукты - без ГМО и минимум химии
Хлеб, сладкое хлебобулочные изделия- хлебус или жемчужина (я беру во ВкусВилл, либо в грузино-армянских лавках)
Почему не все пекарни могут подойти? Тк вы не знаете, на каком молоке они делают, например. Или какие иные добавки добавляют (например, если почитать составы выпечки у питерского Буше, можно получить шок).
🥛МОЛОЧКА:
✅ Пармалат (молоко, сливки, йогурт, даже творог и сметана безлактозные у них появились)
✅ Брест литовский (масло сливочное и сметана)
✅ Кабардинское (Чабан)
✅ Горянка
✅ Новая деревня
✅ Belogore
Выбираем молочку с пометкой «БЗМЖ» - без заменителя молочного жира
🥦🌶️🥕 ОВОЩИ:
✅Капуста
✅ картошка только розовая
✅Свекла
✅Морковь
✅Горох
✅Фасоль
✅Тыква
✅Розовые помидоры по сезону
✅Желтые помидоры круглый год
⚠️ огурцы (только летом и только те, которые быстро портятся)
❌ кукуруза любая
🍏🍇 ФРУКТЫ:
✅ все можно
🍓 клубника
✅ставропольская или импортная: турецкая, армянская, египетская
❌Кисловодская и краснодарская
🍉 арбуз
✅ Астраханские, желтые и черные (черный принц), Нефтекумские, сухукумские
❌ когда не знаем производителя арбуз не едим!
🥜Арахис ❌ никакой и никогда
🍖 МЯСО:
❌ курятина и индейка (из индейки можно: индилайт, пензенскуая и кабардинская)
✅Баранина
✅Говядина
✅Кролик
✅Водоплавающая птица
✅Свинина Ставропольская ❌Краснодарская
⚠️ полезны бульоны, мясо варим более 2,5 часов! (полезные свойства из кости отдаются бульону только спустя это время, и чем хуже качество мяса, тем варим дольше)
🥓 КОЛБАСЫ:
✅Мисье калбосье (вся продукция у них отличная, кроме той, что с творогом)
✅Олимпия (даже куру можно)
✅ Жемчужина (то что они сами производят)
🐟РЫБА
✅ любая
❌ кроме морского языка и телапия
❌ к пиву рыба
🍤🦪МОРЕПРРДУКТЫ ЛЮБЫЕ МОЖНО ✅
🍝 МАКАРОНЫ:
✅ Байсад
✅ Federici
✅ Pasta Zara
✅ ВкусВилл
✅ Макфа
🥫ТОМАТНАЯ ПАСТА
✅ импортная
✅ Байсад
МАЙОНЕЗ:
✅ Байсад
✅ Heinz
Любой соус Heinz ✅
☕️ КОФЕ
✅ немецкий, турецкий, армянский или африканский
❌ южноамериканский,
❌ французский и итальянский - подделка в России (только если прям в Европе покупать, тогда можно)
Вы спросите, откуда там кофе, ведь он там не растет? Просто эти страны закупают качественный кофе и уже выпускают под своими марками.
🍪 Печенье:
✅Жемчужина
✅Импортное печенье
❌ В РФ печенье ужас!!! Нельзя
🍬 КОНФЕТЫ:
✅Турецки
✅Армянские
✅Кабардинские
🍫 Шоколад:
✅ Ferrero Rocher
✅ Lindt
✅ Bucheron
✅ Karl Fazer
✅Мерси
Везде, где есть МАСТИКА ❌
Так же под запретом кукурузный крахмал (читайте составы, к сожалению, этот крахмал стали пихать везде)
🥣 СУХИЕ ЗАВТРАКИ:
✅ Любятово
🍚 КРУПЫ:
✅Макфа
✅Мистраль
✅Русский стандарт
✅Алтайская сказка
✅ В растительном жире не бывает ГМО
✅ Грузинские, армянские, белорусские, кабардинские и турецкие продукты безопасно
❌ а вот любые продукты/фрукты/овощи из Краснодарского края - полное табу.
Почему? Они самые первые в РФ перешли на «новейшие технологии», которые и включают в себя ГМО.
Ну или можете погуглить про «рисовое поле рядом с мусорным полигоном» в Краснодаре 🤡 как говорится, всё что нужно знать.
🌆 Для Москвы и Питера:
✅ продукция именно ВкусВилла (то, что под их маркой продается)
У них норм выпечка (но читайте состав, тк они стали часто кукурузный крахмал туда добавлять ) ⚠️ и я бы не советовала там брать мясо и рыбу, очень хромает качество. Да и вообще, за последний год очень упало качество, читайте составы и будьте осторожнее.
Страны, где скорее всего нет ГМО или на упаковке это будет указано:
🇦🇪ОАЭ – нет
🇬🇷Греция – нет
🇪🇬Египет - нет
🌏Юго-восточная Азия и Центральная Азия - нет
🇪🇺Европа – если есть, то маркеруется
⛔️ Африка – есть
⛔️ США и Южная Америка – есть
_______
Кстати, у меня много всего еще в блоге. Делюсь исключительно личным опытом и уникальной информацией (тут не найти копипаст из других блогов или создание текста через ИИ). Люблю разбираться во всем дотошно 🤓 присоединяйся к нашей that girl family в telegram:
👩🏻🍳В телеграмм переодически делюсь своими рецептами из тех самых разрешенных продуктов и марок))
Мой блог только начинает свой путь и ему очень важны ваша подписка и реакции - вам дело 2ух секунд, а мне очень очень поможет. Больше людей сможет найти эти полезные посты 🤗✨