Новость опубликована на Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки Маёвка — это пикник, а не генеральная репетиция банкета. Всё должно быть удобно в переноске, вкусно даже холодным и не требовать 20 контейнеров и пяти плит. Грамотно составленное меню экономит нервы, силы и делает отдых действительно отдыхом. – закуски (чтобы перекусить до мяса)
– салаты (добавить свежести и хруста)
– основной горячий (шашлык или гриль)
– гарниры
– соусы
– десерт
– напитки Дальше — оптимальный набор, от которого никто не уйдёт голодным. – рулетики из лаваша с курицей
– гренки с чесноком и сыром
– мини-сэндвичи с паштетом и огурцом
Готовятся за день, удобно хранятся, разлетаются до мяса – капустный с морковью (уксус + масло)
– салат с фасолью, зеленью и луком
– огурцы с кунжутом и соевым соусом
Все эти салаты не текут, не мнутся и хранятся 12 часов минимум – шашлык из свинины в классическом маринаде
– куриные крылья в йогуртовом маринаде (для тех, кто не ест красное мясо)
Жарится параллельно, готовится быс