По данным Росстата, индекс потребительских цен накануне майских праздников в сравнении с началом года превысил 103%. Сильнее всего взлетела стоимость продуктов питания, медикаментов и предметов личной гигиены.
Среди самых подорожавших продуктов - картофель, цена на который выросла в 1,5 раза с начала года, а также морковь, свекла, лук, капуста, помидоры, яблоки и бананы. Существенно изменились ценники на молоко и все виды молочных продуктов, включая сыр, мясо (говядина и свинина), рыба, хлеб, водка и даже соль. На все эти товары, в сравнении с январём, цены выросли в диапазоне 1,5-45%.
В России сформирован перечень социально значимых товаров, стоимость которых особо контролируется государственными органами. Список включает 24 наименования, из которых накануне майских праздников не подорожали только курятина, яйца, рис и гречка, то есть менее 1/5 наименований.
Среди предметов личной гигиены и бытовой химии не выросли цены только на шампуни и стиральный порошок, а среди медикаментов вообще нет препаратов, стоимость которых осталась бы как минимум на прежнем уровне. Выросло в цене и детское питание.
В ходе исследования был изучен ассортимент крупнейших российских торговых сетей: "Ленты", "Перекрёстка", "Магнита", "Ашана" и "Пятёрочки". Так, например, на сайте интернет-магазина "Перекрёстка" Впрок.ру нет отечественного картофеля дешевле 200 рублей за килограмм (без учёта скидок и акций), килограмм российской капусты стоит 129 рублей, репчатого лука - 99,9 рублей, а моркови - 45,9 рублей. В "Пятёрочке" самый дешёвый картофель можно найти за 87,99 рубля, цены на остальные упомянутые Росстатом овощи варьируются в промежутке от 27 до 190 рублей за килограмм. В других сетях ситуация примерно схожая.
По данным того же Росстата, годовая инфляция в России на 21 апреля составила 10,34%. Таким образом, стоимость овощей в магазинах растёт кратно выше этого уровня.
Проблема ценообразования в торговых сетях регулярно поднимается в бизнес-сообществе, производители винят в этом торговые сети. По подсчётам Национальной мясной ассоциации, в федеральной рознице наценка на товары повседневного спроса длительного хранения достигает 100%. Для поставщиков скоропортящихся товаров, например, свежих фруктов и овощей установка высоких наценок приводит к снижению спроса на продукцию. При этом с учётом специфики выращивания фруктов и овощей производители не могут регулировать объёмы производства в зависимости от спроса.
Обратить внимание на политику наценок в разное время просили несколько отраслевых ассоциаций. Так, Молочный союз России обращался в ФАС России с просьбой проверить торговые сети на предмет установления наценки на "молочку" до 150%. Производители яиц жаловались, что компании розничной торговли вынуждали их отпускать яйца по цене ниже себестоимости, но при этом не снижали цены, установив наценку в размере 40%.
Радикальное решение предложило Законодательное собрание Санкт-Петербурга. Парламентарии 23 апреля подготовили проект постановления, согласно которому в Закон о торговле внесут изменения и обяжут магазины указывать наценку на социально значимые товары прямо на ценниках. Инициативу депутата ЗакСа Андрея Рябоконя ещё в январе одобрил Совет законодателей РФ. Благодаря этому, надеются они, процесс ценообразования будет прозрачнее, а у торговых сетей не останется соблазна задирать ценники.