Разразился скандал с экспортом дуриана в Китай из Таиланда - китайская таможня завернула этот Королевский Фрукт обратно в Таиланд. Что случилось?
Генеральная Таможня Китая (GACC) сообщила о выявлении в импортных тайских дурианах синтетического красителя Основной Желтый 2, который Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) классифицирует как потенциально канцерогенный для человека (Группа 2B). О всяких страшных травах и прочем можно на https://ru.herbalsiam.com
С 10 января 2025 года Китай будет проводить случайные проверки всех поставок дуриана. Любое обнаружение Основного Желтого 2 или кадмия (токсичного тяжелого металла) повлечет за собой немедленную приостановку всей партии.
Коротко история вопроса Китайского импорта тайского дуриана
Таиланд является крупнейшим поставщиком дуриана для Китая, экспортируя более 70% своих дурианов в КНР за последние годы. (в другой прессе 98%)
- Эти новые требования увеличивают расходы и сроки поставки для тайских экспортеров, которым теперь необходимо проводить предварительные тесты на наличие химических остатков.
- Несоблюдение требований может привести к потере доступа к рынку, что существенно ударит по тайской индустрии экспорта дуриана, объем которой превышает 1 миллиард долларов. (в другой прессе пишут про 4 миллиарда)
Был зеленовато бежевым, стал зелёным. Виноваты китайцы!
Г-н Санчай Пунарчайсири, президент Ассоциации торговцев и экспортеров фруктов Таиланда, рассказал о происхождении использования Основного Желтого 2 при обработке дуриана:
- Эта практика началась 3–4 года назад. Изначально в перерабатывающих цехах использовали съедобные красители или куркуму для придания желтого оттенка шкурке дуриана.
- Когда китайские потребители начали отдавать предпочтение зеленым шкуркам, китайские импортёры ввели в практику добавление Основного Желтого 2 (синтетического промышленного красителя) на перерабатывающие предприятия. За услугу окрашивания импортёры взимали 12 000–15 000 бат за контейнер.
- Владельцы перерабатывающих цехов не знали о вреде этого химического вещества, пока грузовые партии не были перехвачены китайской таможней. Ага, ДВА РАЗА, Карл!
Проблемы с проведением тестирования:
- Ранее тесты выявили наличие кадмия (токсичного тяжелого металла) в обработанных дурианах, хотя уровни оставались в пределах безопасных норм.
- Внезапное требование предоставлять отчёты о тестировании для всех партий (с 10 января 2025 года) является нереалистичным: Недостаточно лабораторий и квалифицированных специалистов, что может привести к узким местам в производстве.
Когда сезон дуриана в восточном Таиланде достигнет пика в апреле 2025 года (составляя 500–600 контейнеров ежедневно), задержки могут вызвать кризис в цепочке поставок.
Есть или не есть этот ваш "Дуриан из Таиланда?"
Основной Желтый 2 — это промышленный краситель, исторически используемый для окраски тканей и кожи, но он запрещен в пищевых продуктах из-за своей потенциальной карциногенности - может вызвать рак, ага.
Контаминация пищи кадмием создает риски для здоровья, такие как повреждение почек и нарушения костной системы (например, болезнь Итаи-Итаи).
Вы же не думаете, что дуриан, который китайцы вернули тайцы закопали или сожгли? Нет конечно - его просто выкинули на местный рынок и экспортёрам с меньшими требованиями и претензиями. Так что если вы увидите на улице торговца дурианом, то вспомните эту статью.
Предупреждён - значит вооружён!
Ну а пока можно ознакомиться с тем, чем занять себе Летом в Таиланде, тогда когда туристов мало, цены ниже и вечером проходит уютный летний тропический шторм - монсон.