Куриная печень, тушенная с овощами в молоке. Оладьи на кефире с говяжьей печенью, картофелем, морковью и луком. Дрожжевые пирожки с куриной печенью.
Оладьи из говяжьей печени, картофеля, моркови и лука, на кефире. Интересный вкус печёночных оладий можно получить, добавив в них кефир и овощи. Все компоненты прекрасно сочетаются. Благодаря кефиру оладьи из говяжьей печени становятся очень нежными. Измельчённый картофель и обжаренные лук с морковью делают их сочными, а также более лёгкими.
Дрожжевые пирожки с куриной печенью можно не только выпекать, но и жарить. Пирожки в духовке и на сковороде получаются разными, и трудно сказать, какие вкуснее. Испечённое тесто мягкое, как пух, а жареные пирожки, пока они горячие, – с хрустящей румяной корочкой. Воздушные пирожки с печёночной начинкой остаются такими же вкусными и на следующий день.
Куриная печень, тушенная с грибами и луком. Чтобы получить "тот самый" вкус, важно взять равные пропорции печёнки, лука и грибов. Идеальное сочетание этих продуктов отлично дополняется майонезом. Блюдо готовится максимально просто и быстро, а получается нереально вкусным!
Куриная печень, тушенная с овощами в молоке. Печень – деликатный продукт, который можно приготовить очень вкусно, применив особый кулинарный приём. Если тушить куриную печень в молоке на самом малом огне, она получится невероятно нежной, мягкой и сочной.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из печени”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Каждый укус – польза и вкус. ПЕЧЕНЬ по-необычному (12)".
Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#кухня
#продукты
#кулинария
#полезные советы
#необычно
#печень