Ирисы относятся к семейству Ирисовые или Касатиковые.Это многолетние корневищные растения.Встречаются на всех континентах.Ирис еще называют касатиком и петушком.Слово ирис в переводе с древнегреческого обозначает слово Радуга.У нас на Кубани ирисы зацветают в мае месяце.Это зимостойкие,неприхотливые к почве цветы.Ирисы выращивают на одном месте до 7 лет.В средние века ирисы выращивали в садах замков и монастырей,откуда они были перенесены в сады горожан.Свое имя цветок получил в Древней Греции по имени богини Ириды,которая,как посланница богов сходила по радуге на землю.А название этому цветку дал Гиппократ,греческий врач (около 4 века до н.э.).Растение содержит органические кислоты,дубильные вещества,,крахмал,глюкозиды,альдегиды.Листья богаты аскорбиновой кислотой.В созвездии Цефея находится туманность Ирис,названная так за внешний вид вызывающая ассоциацию с этим растением.
