В Екатеринбурге зарегистрирован случай массового отравления, предположительно, связанный с употреблением устриц. В результате инцидента в больницу попала семья с ребёнком. По сообщению SHOT, посетители утверждают, что морепродукты, поданные в ресторане, не демонстрировали характерных признаков свежести.
Одна из пострадавших рассказала, что 3 мая она вместе с мужем и шестилетней дочерью посетила недавно открытый ресторан морепродуктов в торговом центре «Гринвич». В ночь после посещения заведения у ребёнка появились симптомы отравления, такие как тошнота и сильные болевые ощущения в животе. Хотя девочка непосредственно устрицы не ела, она пробовала десерт родителей и пила молочный коктейль. Утром состояние ребёнка ухудшилось из-за высокой температуры, и её доставили в больницу, где ей назначили длительное внутривенное лечение.
Позже аналогичные симптомы проявились у родителей. Женщина сообщила, что медицинские специалисты диагностировали у них кишечную инфекцию. Семья всё ещё находится в лечебном учреждении. Другие посетители ресторана также сообщили о случаях отравления. Некоторые из них заметили аномалии в поведении устриц, которые не реагировали на лимонный сок как обычно.
Представители ресторана настаивают на том, что поданные морепродукты были свежими. Они предполагают, что причиной неприятных симптомов стало сочетание устриц с молочными коктейлями и мидиями в сливочном соусе, что не рекомендуется. В настоящее время проводится проверка Роспотребнадзором.
Ранее также сообщалось о санитарных нарушениях у трёх крупных российских производителей продуктов питания, в продукции которых были обнаружены компоненты, не указанные на упаковке, что может вызывать аллергические реакции у потребителей.