1. Что такое "Маркировка"?
Маркировка упаковки – это информация, которую наносит производитель на упаковку товара в виде специальных символов и знаков.
Она позволяет в упрощенном режиме получать исчерпывающие сведения о доступных способах использования, транспортировки и изготовления товара. Каждый знак и символ имеет свое значение. Еще важный аспект маркировки – экономия места. Маркировка позволяет даже на небольших поверхностях размещать максимум информации.
2. Какие системы маркировки продуктов существуют?
1) Маркировка «светофор». Согласно ей, содержание входящих в состав продукта веществ выделяют цветом в зависимости от уровня опасности для организма человека. На этикетке указано количество содержащихся в продукте жиров, насыщенных жиров, соли и сахара, которые, в зависимости от процента присутствия в продукте, обозначены красным (высокий уровень), оранжевым (средний уровень) и зелёным (низкий уровень).
2) Маркировка GDA (пер. Guidelinedailyamount — руководство по ежедневному потреблению). Она выводит рекомендуемые дневные количества потребления существенных с точки зрения здоровья питательных веществ (например, энергию, сахара, жиры, насыщенные жирные кислоты и т. д.) и показывает, сколько потребление данного продукта даёт от рекомендуемого количества
3) Маркировка пищевой продукции по ТРТС (Технический регламент таможенного союза), принятая на территории Российской Федерации, Киргизии, Армении, Казахстана, Белоруссии.
3. Какие бывают типы маркировки?
1)Производственная
Производственная маркировка – это обозначение, которое наносится самим производителем. Нанесение выполняется в соответствии с ФЗ «О защите прав», а также различными техническими регламентами.
Разновидности данного типа маркировки: этикетка, вкладыш, бирка и многие другие.
2)Торговая
Торговая маркировка представляет собой обозначение, которое наносится поставщиком или продавцом. Разновидности данного типа маркировки: кассовый чек, товарный чек, ценник.
4. Основные функции маркировки
Основные функции маркировки — информационная, идентифицирующая, эмоциональная и мотивационная.
1) Информационная функция является основной и проявляется в предоставлении потребителю всей необходимой информации. Маркировка содержит основополагающую, потребительскую и коммерческую информацию. Наибольший удельный вес приходится на основополагающую и потребительскую информацию, меньший — на коммерческую.
2) Идентифицирующая функция маркировки очень важна, так как это обеспечивает контроль товарных партий на всех этапах товародвижения.
3) Эмоциональная и мотивационная функции маркировки взаимосвязаны. Красочно оформленная маркировка, поясняющие тексты, применение общепринятых символов вызывают у потребителя положительные эмоции и служат важной мотивацией для принятия решения о покупке товара.
5. Знаки и символы на упаковке — какие бывают?
1)Товарные символы – это знак, который позволяет определить производителя.
1.Штрихкод - графическое изображение, содержащее закодированные буквы и цифры и необходимое для автоматизации учета.
Одной из моих целей является научится расшифровывать штрихкоды, поэтому стоит написать об этом здесь.
Расшифровка штрихкода намного проще чем может показаться на первый взгляд. Нам для расшифровки штрихкодов понадобятся только цифры и числа, стоящие внизу самого штрихкода, а полоски, нарисованные выше нужны для специальных аппаратов, которые считывают штрихкод как раз по этим полоскам.
Первые три цифры штрихкода обозначают код страны. К примеру, код нашей страны 460, и вы, наверное, замечали, покупая продукты, что чаще всего в начале штрихкода стоит именно это число.
К сожалению, есть список только обозначения кодов стран т.к. стран намного меньше, чем видов товаров или производителей, поэтому создали специальные устройства для считывания этих кодов.
Но вы также можете считывать штрихкоды без специального считывающего устройства, с помощью сайтов, которые точно также работают, как и считывающие устройства.
Я нашла сайт, который в самом деле находит товар и его производителя по кодам штрихкода. Но иногда сайт может и не находить товар по штрихкоду т.к. не все товары в мире могут быть внесены в его базу данных.
Сайт: https://barcodes.olegon.ru/search.php.
Следующие четыре цифры обозначают код производителя.
Четыре цифры, идущие дальше, обозначают код товара.
А последняя цифра (или две последние цифры) – это контрольная цифра, она нужна для проверки и правильности считывания штрихов сканером. Её можно вычислить, сделав некоторые действия, в правильномпорядке, с предыдущими цифрами и тогда мы получим ту самую контрольную цифру.
2. Марка товара - логотипы компаний и т.п.
Виды знаков:
1.Знаки соответствия – эти знаки указывают о необходимых стандартах сертификации.
2.Экологические знаки– эти знаки свидетельствуют о безопасности для окружающей среды.
3.Манипуляционные знаки - это знаки на упаковке, которые указывают на способы обращения с упаковкой и упакованным в неё грузом.
4.Предупредительные знаки
Такие знаки информируют о возможном нанесении вреда человеку или окружающей среде при неправильном обращении. Но такие знаки почти не используются на пищевых упаковках.
5.Другие знаки на упаковке
Существует еще множество знаков, которые носят информационный характер. Данные символы помогают потребителям быстро ориентироваться в информации на упаковке. В некоторых случаях подобные символы используют для экономии места при размещении информации. Однако не все знаки такого характера наносятся на пищевые упаковки.
6. Требования к маркировке
К маркировке предъявляются требования:
1. Четкость и разборчивость.
2. Контраст по отношению к основному цвету упаковки, нужный для того, чтобы покупателю было проще различить текст.
3. Стойкость к влиянию климата (влажность, перепады температур и прочее).
4. Сохранность первоначального вида на протяжении всего срока годности продукта.
6. Изложение всех сведений, нужных для безопасной эксплуатации (к примеру, пометка о том, что изделие можно использовать только с трех лет).
Рассмотрим общие требования к обозначениям:
1. Лицо, которое занимается нанесением, несет ответственность за достоверность обозначений.
2. Состав маркировки может быть разным. Но в любом случае данных должно быть достаточно для гарантии безопасной эксплуатации.
3.Ярлыки и прочие носители должны быть изготовлены в соответствии с характеристиками продукции.
4. Если нанести маркировку на сам товар невозможно, всю необходимую информацию нужно поместить в сопроводительную документацию.
5. Локальные нормы маркирования нужно указать в нормативно-технических бумагах. В них указывается характер обозначения, место нанесения.
7. Культура питания в маркировке
Из прочтённых статей в интернете я узнала, что для некоторых людей очень важно знать, из чего изготовлен товар, где он был изготовлен, когда он был изготовлен и т.д. Как раз эту информацию и должны доносить знаки, символы и маркировка товара до человека
Это называется культурой питания.
Культура питания — это совокупность форм и способов питания, определяющих привычный для человека стиль пищевого поведения: выбора пищи, способов и форм её потребления.
Есть множество видов культур питания, поэтому я назову самые известные:
1. Традиционное
Традиционный тип также называют примитивным. Это простое питание, которое не предполагает каких-либо ограничений. Человек употребляет все, что доступно и что нравится.
2. Рациональное
Другие названия данного типа питания – сбалансированное, правильное, адекватное. Именно созданием такого рациона занимаются нутрициологи и диетологи.
3. Диетическое
Диетическое питание учитывает индивидуальные особенности организма и потребности конкретного человека.
Есть два вида:
1. Лечебное.
Это специально составленный рацион для людей, которые страдают острыми формами заболеваний.
2. Профилактическое
Его задача – укрепить организм, чтобы тот мог противостоять негативным внешним факторам, к примеру, холодной погоде, вирусным инфекциям, вредным веществам на производстве и т. д.
4. Вегетарианское
Данная система питания предполагает полное или преимущественное исключение продуктов животного происхождения. Некоторые вегетарианцы допускают употребление яиц и молочных продуктов, другие едят птицу или рыбу.
5. Веганское
Это более строгий тип вегетарианского питания, который предполагает полное исключение из рациона любых форм эксплуатации и насилия животных.
8. Приложение «Честный знак»
Хотелось бы обратить внимание на такое приложение как «Честный знак».
«Честный знак» - это приложение государственной системы маркировки товара. С его помощью можно узнать, кто, когда и где произвёл товар, соответствует ли он стандартам и регламентам. Также можно посмотреть срок годности и состав продукта.
Приложение было оптимизировано для всеобщего пользования относительно недавно.
Приложение «Честный знак» для проверки легальности товаров стало доступно для скачивания в отечественном магазине мобильных Android-приложений RuStore 10 июня 2022 года.
Кроме того, в мае 2022 года «Честный знак» был размещён в российском магазине приложений NashStore, а также стал доступен для скачивания в App Store, Google Play и AppGallery. Однако само приложение и проект его внедрения были разработаны гораздо раньше.
Ссылка на скачивание приложения на платформе Google Play:
https://play.google.com/store/apps/details?id=ru.crptech.mark
9. Расшифровка маркировки