Доброго времени суток!
Каждую субботу провожу ревизию своего холодильника. Проверяю что осталось, что нужно ликвидировать и т.д.....после чего навожу порядок на полочках. Почти всегда все подчищаю, так как уже давно опредлено необходимое количество еды и рацион на рабочую нелелю, так что только перемываю опустевшие кастрюли и другие плошки.
Но иногда что то остается, а выкинуть рука не поднимается, уж больно дорогие продукты сейчас, да и как то нехорошо выкидывать еду...не по божески!
Вот и сегодня обнаружила оставшийся творог и сметану, ну не выкидывать же и тут же приняла решение спечь шарлотку, но необычную шарлотку, а с творогом, сметаной и яблоками или можно назвать "Пирог с яблоками от Феты"🤣
Итак, нам понадобяться следующие продукты: яйца, творог сметана, мука, яблоки, ванилин, разрыхлитель + ванильный сахар и чуть чуть соли.
1. Яблоки чистим и режем на кусочки.
2. Яйца взбиваем венчиком или миксером.
3. Добавляем к яйцам творог и сметану, муку + ванилин и разрыхлитель, щепотку соли. Тщательно перемешиваем.
4. Добавляем яблоки и немного измельченных грецких орехов. Тщательно перемшиваем.
5. Берем форму (у меня марки Кукмара), смазываем форму сливочным маслом и немного масла оставляем на дне формы.
6. Выкладываем в форму наше тесто.
и ставим в духовку на 180 градусов на 45 мин. Первые 20 минут прикрываю верх формы фольгой, чтобы не сгорел, затем убираю.
И вуаля....наш пирог красавчик готов к употреблению!
Завариваем свежий чаек и блаженствуем с нежным пирогом!🍰☕️ Как вы поняли, сахара в пироге нет! Я поливаю медом!
Так что не спешите выкидывать ненужные продукты, подумайте куда их можно употребить...особено хочется это сказать молодым хозяюшкам..., а мы то бывалые...уж что то, да придумаем!!!
А муку я так храню - просеиваю и складываю в контейнер. Очень удобно. Информация для новых читателей, ранее этот способ уже показывала в ролике.
На сем заканчиваю, всем пока, пока! Жду новых подписок и всех подписавшихся благодарю!
Ваша Фета♥️.