Найти в Дзене
Вера Носкевич

Салат «Рафаэлло»

Всем здравствуйте! Когда продумываю приготовление салата, то всегда хочу, чтобы он был не только вкусным, но и эффектным, красивым на столе. Именно такой салат хочу сегодня предложить. Оформляем на своё усмотрение. Можно использовать как разновидность зелени, так и овощей. Необыкновенный вид салата никого не оставит равнодушным. А стоит его попробовать – и всякий убедится, что это очень даже вкусно, а, согласитесь, как все просто. Порадуйте близких таким салатом – и все будут в восторге. Напишите о своих впечатлениях, мне интересно ваше мнение.☺️
Оглавление

Всем здравствуйте! Когда продумываю приготовление салата, то всегда хочу, чтобы он был не только вкусным, но и эффектным, красивым на столе. Именно такой салат хочу сегодня предложить.

🗒️Ингредиенты:

  1. Куриное филе -400 гр.
  2. Яйца – 5 шт.
  3. Сыр твердый – 150 гр.
  4. Майонез  
  5. Грецкие орехи и чернослив

👩🏻‍🍳Приготовление:

  • Вареное мясо курицы делим на тонкие волокна и отправляем в миску для соединения всех ингредиентов будущего салата.
  • Натертый на крупной терке сыр тоже отправляем туда.
  • Вареных яиц разделяем желтки с белками. Желток натираем на терке и отправляем к основным ингредиентам.
  • Все заправляем майонезом, перемешиваем и смотрим, чтобы масса не получилась суховатой.
  • Из данной массы делаем лепешки, на середину каждой выкладываем половину ореха или чернослив и заворачиваем, чтобы получился шарик.
  • Отдельно на тарелке натираем на мелкой терке белки (можно добавить кокосовой стружки).
  • Каждый шарик обваливаем в белках и выкладываем на тарелку.
Оформляем на своё усмотрение. Можно использовать как разновидность зелени, так и овощей.

Необыкновенный вид салата никого не оставит равнодушным. А стоит его попробовать – и всякий убедится, что это очень даже вкусно, а, согласитесь, как все просто.

Порадуйте близких таким салатом – и все будут в восторге.

Напишите о своих впечатлениях, мне интересно ваше мнение.☺️

-2