Польза или пустая трата денег?
Миллионы людей ежедневно принимают витаминные добавки, веря, что они укрепят здоровье, повысят иммунитет и восполнят дефицит питательных веществ. Однако учёные всё чаще ставят под сомнение их эффективность. Исследования показывают, что избыток водорастворимых витаминов (например, C и группы B) просто выводится из организма с мочой.
Это заставляет задуматься: не превращаются ли дорогие витамины в «дорогую мочу»? Большинство людей, придерживающихся сбалансированного питания, и так получают достаточное количество витаминов из пищи. Добавки же часто становятся плацебо, особенно если принимаются без реальных медицинских показаний.
Однако есть исключения. Например, витамин D рекомендуется жителям северных широт, где мало солнца, а беременным часто прописывают фолиевую кислоту. Но бесконтрольный приём витаминов без консультации врача может принести больше вреда, чем пользы.
Когда добавки действительно нужны?
Несмотря на скептицизм, витаминные комплексы могут быть полезны при определённых условиях. Люди с диагностированным дефицитом, веганы, пациенты после операций или с нарушением всасывания питательных веществ действительно нуждаются в дополнительном приёме витаминов.
Но для среднестатистического здорового человека лучший способ получить витамины — это разнообразное питание. Овощи, фрукты, злаки, мясо и рыба содержат не только витамины, но и клетчатку, антиоксиданты и другие полезные вещества, которых нет в таблетках.
Фармацевтические компании зарабатывают миллиарды на витаминных добавках, активно продвигая их как «необходимый элемент здоровья». Однако наука говорит: если у вас нет дефицита, эти препараты, скорее всего, просто сделают вашу мочу ярче — но не улучшат самочувствие.