Вот простой и вкусный рецепт салата с тунцом, огурцом и красным луком: Салат с тунцом, огурцом и красным луком Ингредиенты (на 2 порции): - 1 банка тунца в собственном соку (или масле) – около 150 г - 1 свежий огурец - ½ небольшой красной луковицы - 1-2 ст. ложки лимонного сока - 2 ст. ложки оливкового масла - Соль, перец по вкусу - Зелень (петрушка, укроп или кинза) – по желанию - 1 ч. ложка горчицы (по желанию) **Приготовление:** 1. Подготовка ингредиентов: - Огурец нарежьте тонкими полукольцами или кубиками. - Красный лук нашинкуйте тонкими полукольцами и замочите в холодной воде на 5-10 минут, чтобы убрать горечь (можно сбрызнуть лимонным соком). - Тунец разомните вилкой, слив лишнюю жидкость. 2. **Сборка салата:** - В миске смешайте огурцы, лук и тунец. - Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и горчицу (если используете). - Аккуратно перемешайте. 3. **Подача:** - Посыпьте свежей зеленью. - Можно подавать сразу или охладить