На смену настоящему летнему зною в Центральную Россию идет похолодание - ожидаются "арктическое вторжение" и ливни. 😱 Тучи сгущаются над майскими шашлыками в прямом и переносном смысле...
Но не беда! Шашлык можно приготовить и дома в духовке, причем множеством способов: на шпажках, в бумаге, на решетке, в форме для запекания - выбирайте какой больше нравится.
Для тех, кто не считает шашлыком мясо без аромата дыма, у нас тоже есть довод - а что, если ту самую шашлычность шашлыку придает не дым, а легкий ностальгический флер уксуса? 🤨😁 Ведь традиция майских шашлыков зародилась в советское время - а тогда мясо из соображений безопасности практически всегда мариновали с уксусом. ☝️ И было вкусно! 😋
Так что вот челлендж для всех желающих: замариновать шашлык по-советски и приготовить его в духовке, а затем поделиться результатом! 😇 Обратите внимание на бонус: вероятность, что шашлык сгорит или будет неравномерно пропеченным, крайне мала! А освободившееся от слежки за мясом время можно использовать для кое-чего белее приятного 😎 - мы, со своей стороны, естественно, предлагаем воспользоваться случаем (как говорится, "если жизнь подкинула тебе лимоны - сделай из них лимонад!") и устроить домашний праздник по мотивам любимого советского фильма с помощью одного из наших гайдов! Совет: раз уж у нас шашлыки, то лучше всего подойдет фильм "Операция Ы"!
Помните, где там шашлыки в кадре появляются? 😉 Уверены, что да - и ваши гости тоже. Так что всем будет легко и весело участвовать в викторинах и конкурсах по фильму, которые вы устроите! 🥳 Такие майские вы не забудете! 👍