«Моменты» поднялись на горнолыжный комплекс «Гора Белая» — все ради фестиваля «Переборщи». Здесь его проводят впервые. В этом году на «Переборщи» приготовили особое блюдо. Для фестиваля придумали суп-гуляш Белогорский — его назвали в честь места, где все проходит. Бульон для него варили в течение шести часов, а прямо при нас уральский шеф Михаил Макаров с командой помощников занимался подготовкой основных ингредиентов. Подписаться 🔸 Обсудить
«Моменты» поднялись на горнолыжный комплекс «Гора Белая» — все ради фестиваля «Переборщи». Здесь его проводят впервые.
В этом году на «Переборщи» приготовили особое блюдо. Для фестиваля придумали суп-гуляш Белогорский — его назвали в честь места, где все проходит. Бульон для него варили в течение шести часов, а прямо при нас уральский шеф Михаил Макаров с командой помощников занимался подготовкой основных ингредиентов.
