В 1 квартале 2025 года в Нижегородской области сняли с продажи 144 кг некачественного мяса. Об этом сообщает региональное Управление Роспотребнадзора. За три месяца в лаборатории проверили 489 проб мяса и мясной продукции . В трех из них обнаружено превышение по антибиотикам. В 3,1% проб выявлено несоответствие установленным требованиям по микробиологическим показателям. Также во время надзорных мероприятий выявлены нарушения условий хранения мясной продукции, отсутствие маркировки изготовителей, а также продажа продуктов, не соответствующих требованиям технического регламента. За нарушения виновных привлекли к административной ответственности.
В 1 квартале 2025 года в Нижегородской области сняли с продажи 144 кг некачественного мяса. Об этом сообщает региональное Управление Роспотребнадзора.
За три месяца в лаборатории проверили 489 проб мяса и мясной продукции . В трех из них обнаружено превышение по антибиотикам. В 3,1% проб выявлено несоответствие установленным требованиям по микробиологическим показателям.
Также во время надзорных мероприятий выявлены нарушения условий хранения мясной продукции, отсутствие маркировки изготовителей, а также продажа продуктов, не соответствующих требованиям технического регламента.
За нарушения виновных привлекли к административной ответственности.