Условия:
- Объём: 1000 литров этилового спирта
- Предприятие работает с автоматизацией средней степени (типовое производство, не кустарное и не полностью роботизированное)
- Сюда входит труд операторов, наладчиков, лабораторного контроля и вспомогательного персонала
1. Брожение (зерно, картофель)
- Включает подготовку сырья, ферментацию (3–7 дней), перегонку, очистку
- Требует регулярного контроля: температур, плотности, работы дрожжей
- Человеко-часы: 120–150 ч
- Подготовка: 30 ч
- Контроль и сопровождение брожения: 50 ч
- Перегонка и ректификация: 40–70 ч
Итог: много ручного участия, длительный процесс
2. Гидролиз целлюлозы (опилки)
- Более сложный технологический цикл: гидролиз с кислотами/ферментами, нейтрализация, брожение, перегонка
- Требует больше химического контроля и оборудования
- Человеко-часы: 180–220 ч
- Химическая подготовка: 70 ч
- Брожение и контроль: 60 ч
- Очистка и ректификация: 50–90 ч
Итог: трудозатратнее, чем обычное брожение
3. Синтез из этилена (нефть)
- Полностью промышленный, непрерывный химический процесс
- Высокий уровень автоматизации
- Человеко-часы: 30–50 ч
- Большая часть — технический контроль, лабораторные анализы
- Минимум ручного вмешательства
Итог: самый эффективный по трудозатратам метод
4. Органические отходы (фекалии)
- Многоступенчатый биологический процесс: гидролиз + кислотогенное брожение
- Требует санитарного контроля, более сложной утилизации остатков
- Человеко-часы: 200–250 ч
- Подготовка и пастеризация: 40 ч
- Многоэтапный микробиологический контроль: 90 ч
- Очистка, дезинфекция, утилизация: 70–100 ч
Итог: самый трудоёмкий и нестабильный по параметрам метод
Диаграмма человеко-часов
Синтез этанола из этилена (яда из нефти)
Этилен (C₂H₄) — токсичный газ, получаемый при переработке нефти. Из него делают этанол (C₂H₅OH) двумя способами:
1. Прямая гидратация (основной метод)
· Условия: Высокая температура (250–300 °C), давление (60–80 атм), катализатор (H₃PO₄).
· Реакция:
C2H4+H2O→C2H5OHC2H4+H2O→C2H5OH
· Плюсы: Высокий выход (~95%), меньше отходов.
2. Сернокислотный метод (устарел)
· Этилен поглощается H₂SO₄, затем гидролизуется.
· Минусы: Коррозия, токсичные отходы.
Применение этанола: топливо, растворитель, сырьё для химии.
Важно: Этилен — опасный нефтепродукт, но его переработка даёт нужные вещества.
💬 Рекомендую также почитать:
- Почему алкоголь и никотин официально не называют легальными наркотиками? — важный разбор, почему государство закрывает глаза на очевидное.
- Зачем “партнёры” спаивают нас уже сотни лет? — взгляд вглубь истории алкогольной экспансии.
- Петиция: Против возврата пива на стадионы — реальный способ выразить позицию.