Учёные из Кореи создали растворимые капсулы, высвобождающие молекулы, которые активируют те же нейроны, что и кофеин. Утро без кофе тяжело? Возможно, вам хватит запаха. Капсулы содержат терпен линалоол, связанный с аденозиновыми рецепторами. При растворении высвобождается пар, активирующий обонятельные нейроны, а те через лимбическую систему стимулируют префронтальную кору. ЭЭГ-эксперимент на 40 добровольцах показал рост бета-ритма на 18 % без изменений сердечного ритма. Эффект длится почти час и не мешает ночному сну. Новинка поможет людям с гипертонией и беременным, которым врачи ограничивают кофеин. Вам бы хватило «ароматного» бодряка? Обсудим!
Теги: нейронаука, здоровье, питание, кофе, ароматы