Время приготовления: всего 15 минут — меньше, чем сериал "След"!
🤔 Зачем готовить пельмени в аэрогриле?
Потому что вкусно! Потому что быстро! Потому что не надо стоять у плиты, как в молодости, когда «на весь колхоз одна сковородка». А главное — это вам не варёные пельмени, которые мы ели в 90-х, запивая чаем из гранёного стакана. Нет! Эти — с хрустящей корочкой, как пирожки с мясом на базаре у тёти Любы.
📋 Ингредиенты:
- Пельмени — 250 г (берём с запасом, дед съест половину, пока вы отвернётесь)
- Масло растительное — 30 мл (это две столовые ложки, не перепутайте с подсолнечником в вазе)
- Приправа универсальная — 1 ч. ложка (или "что Бог послал из ящика с приправами")
🧮 Выход: 2 порции (но можно и в одиночку всё уплести — кто нас осудит?)
🔥 Калорийность: 303 ккал на 100 г — вполне себе пенсионерская норма, если не запивать ведром компота.
👩🍳 Как готовим?
- Подготовка. Достаём пельмени из морозилки. Не размораживать! Они должны быть такие же крепкие, как характер у вашей соседки Зины.
- Масло, масло, масло. Смазываем поддон аэрогриля. Можно кисточкой, можно пальцем (но лучше кисточкой, мы же культурные).
- Разложили. Пельмешки укладываем, как на пенсии в санатории — с расстоянием, чтоб никто никому не мешал.
- Сверху тоже маслицем. Потом посыпаем приправкой, будто снегом в январе.
- Готовим. 180 градусов, 12–15 минут. За это время можно успеть рассказать внуку, как раньше без интернета жили — и ведь ничего, не вымерли!
- Подача. Выложили на тарелку. Сметана, чесночный соус, кетчуп — полная палитра вкуса! Можно с огурчиком, можно с тостом — а можно прямо руками.
😋 Совет от бабули:
Если к пельменям добавить чашечку горячего чая и включить "Поле чудес", то вечер удался! А если ещё и кто-то поможет потом аэрогриль помыть — вот оно, настоящее счастье!
Приятного аппетита и добрых воспоминаний! Пусть ваши пельмени будут хрустящими, как молодость, и вкусными, как лето в деревне.
"Реклама" (ООО "Яндекс Маркет", ИНН 9704254424)