Тесто. 80гр сливочного масла 80гр сахара 2 яйца 200гр сметаны 220гр муки 1ч.л. разрыхлителя 1ч.л. соды Взбить масло с сахаром. Добавить яйца и снова взбить до воздушной массы. Добавить сметану, перемешать. Последними добавить сухие ингредиенты (мука, сода, разрыхлитель) и снова перемешать. Начинка. 150гр орехов 30гр сливочного масла 40гр сахара 1ч.л. корицы Все перемешать. В форму ф18см выложить половину теста, начинку и накрыть второй половиной теста. Выпекать при 180С около 60 минут.
Тесто.
80гр сливочного масла
80гр сахара
2 яйца
200гр сметаны
220гр муки
1ч.л. разрыхлителя
1ч.л. соды
Взбить масло с сахаром. Добавить яйца и снова взбить до воздушной массы. Добавить сметану, перемешать. Последними добавить сухие ингредиенты (мука, сода, разрыхлитель) и снова перемешать.
Начинка.
150гр орехов
30гр сливочного масла
40гр сахара
1ч.л. корицы
Все перемешать.
В форму ф18см выложить половину теста, начинку и накрыть второй половиной теста. Выпекать при 180С около 60 минут.