Вы тоже приходили с работы с одной мечтой — переодеться, сесть и хотя бы 10 минут просто побыть в тишине?
А вместо этого — «Что на ужин?», «Я голодный», «А когда готово?»
Знакомо?
Вот в такие дни меня спасают блюда 2 в 1. Когда не нужно придумывать отдельно мясо, гарнир и что-то к овощам. Когда всё отправляется в одну форму и готовится само.
🌾 Булгур с овощами и индейкой — именно такое блюдо.
Питательное, сбалансированное, красивое и при этом не требует много вашего времени и сил. Идеальный вариант для буднего ужина. А ещё — это отличный выбор, если вы следите за калориями и хотите кормить семью полезной едой.
Что потребуется:
- Индейка – 500 г
- Булгур – 250 г
- Вода – 500 мл
- Овощи – 200 г
- Масло сливочное – 20 г
- Специи – по вкусу
Индейку с овощами и булгуром отправляю в духовке. Через 30 минут на столе — горячее, ароматное, сытное блюдо, которое не стыдно подать и гостям.
📸 Пошаговый рецепт, видео и фото смотрите тут:
👉 https://menunedeli.ru/recipe/bulgur-s-ovoshhami-i-indejkoj/
💬 А какие у вас блюда-выручалки? Поделитесь в комментариях — пусть у нас будет копилка рецептов на случай «не могу стоять у плиты, но семья хочет ужин».