Продуктов все меньше и меньше, деньги все заканчиваются и заканчиваются… как кстати и наше терпение и воля..🫣🫣
Такие мысли посещают меня последние дни..
По честному, уже тяжеловато. Больше не от того, что мы едим, а то, что надо постоянно готовить еще и из ограниченного выбора продуктов.
Но тем не менее наш эксперимент продолжается и уже 13 день.
* Забегу немного вперед, целый месяц мы не продержится, деньги закончатся быстрее, чем дни в месяце. Все таки цены очень сильно отличаются от того, что было в том году..
И так, наше меню сегодня.
13 день.
Завтрак. ☀️
Завтрак был простой, но очень любимый у наших дочек. Они обожают это блюдо! А готовила я гречку с молоком.
Как обычно варю гречку ( заливаю её водой и варю пока не выкипит вода), солю и добавляю кусочек сливочного масла. Добавляю девочкам по чайной ложечке сахара и заливаю молоком.
Девченки готовы есть это каждый день!👍
Обед. ☁️
На обед был борщ, который остался со вчера. Как я его готовила, рассказала в прошлой статье. 😊
Ужин. 🌙
На ужин я готовила блюдо из риса. Учитывая, что гречка уже была, то оставался только рис! Картошка закончилась вся, макароны тоже… и выбора то в целом и не было.
Я все стараюсь не повторять блюда, но почти на конце второй недели делать это все сложнее и сложнее…
Так вот, ужин… остался рис, значит быть плову!
В сковородку я порезала самую большую луковицу и натерла на крупной терке самую большую морковь.
Все это пожарила и добавила туда курицу. От тушки я отрезала крылья, так, что бы на них прям мясо было. Порезала это мясо и поделила крылья на две части. Потушила вместе с морковью и луком.
Залила все это водой и добавила промытый рис. Оставила на плите до тех пор, пока не выкипела вся вода. Посолила, выключила плиту и оставила под крышкой еще минут на 15-20.
Получился вкусный плов! Я даже не ожидала. Может это конечно от желания есть, но что удивительно, детям тоже понравился! 👍
Пили как обычно чай и воду с лимоном.
Что еще… закончились все яблоки и лимон.