Когда я начинал своё путешествие по снижению веса, я не думал, что кишечник и его микробиота станут такими важными игроками в этом процессе. Но вот как оно получилось. Я сбросил 34 кг за 3 месяца. Да, ты правильно прочитал. Я пошел не по пути сокращения рациона, а по пути увеличиная рациона с направление на рост полезных бактерий микробиота. И на этот раз – Bifidobacterium longum. Она стала моим верным союзником в борьбе с лишним весом и многими другими проблемами.
Что за зверь такой - Bifidobacterium longum?
Представь себе, что твой кишечник – это не просто орган для переваривания пищи. Это настоящая микроскопическая армия, с которой работает твой организм. И вот эта бактерия, Bifidobacterium longum, – она не просто стоит в составе твоей микрофлоры, она активно участвует в том, чтобы твоё тело работало на полную мощность. Это не просто «хорошая» бактерия. Она делает твоё пищеварение лёгким, помогает сжигать жир и держит иммунную систему в отличной форме.
Она участвует в переработке углеводов, клетчатки и белков, что позволяет твоему организму извлекать максимальную пользу из пищи, которую ты потребляешь. Ну и давай честно: если кишечник работает на все 100%, то и ты сам будешь чувствовать себя куда лучше.
Как работает Bifidobacterium longum?
Когда ты ешь, эта бактерия помогает расщеплять углеводы, клетчатку и белки, превращая их в вещества, которые питают твои клетки. Это не просто улучшает усвоение пищи, но и помогает ускорить обмен веществ. А ускоренный обмен веществ – это прямой путь к снижению веса. Благодаря этой бактерии твой организм начинает сжигать жир гораздо быстрее.
Ещё она помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Это особенно важно, если ты хочешь контролировать аппетит и не ломаться на сладкое в самый неподходящий момент. Когда уровень сахара в крови нормальный, ты не чувствуешь тягу к калорийной еде и не перебиваешься между диетами.
Зачем тебе Bifidobacterium longum в организме?
Потому что она:
- Улучшает пищеварение – она помогает избавиться от вздутия, тяжести и неприятных ощущений после еды.
- Снижает воспаления – а воспаления в кишечнике — это одна из главных причин замедленного обмена веществ. Bifidobacterium longum помогает избавиться от них.
- Регулирует уровень сахара в крови, что помогает тебе контролировать аппетит и нормализует обмен веществ.
- Укрепляет иммунную систему – ведь почти 70% иммунных клеток находятся в кишечнике.
Продукты с максимальным содержанием Bifidobacterium longum
Хочешь, чтобы эта бактерия активно работала на тебя? Тогда добавь в рацион следующие продукты:
- Квашеная капуста. Она не только вкусная, но и мощный источник пробиотиков, включая Bifidobacterium longum. Только выбирай её без пастеризации.
- Йогурты с живыми культурами. Главное – бери натуральные йогурты без сахара.
- Темпе. Это ферментированная соя, которая полезна для кишечника.
- Мисо. Это японская паста из соевых бобов, богатая пробиотиками.
- Кефир. Простой и доступный продукт, который помогает поддерживать баланс микробиоты.
С чем Bifidobacterium longum работает лучше всего?
Чтобы бактерия была ещё эффективнее, её стоит поддерживать в тандеме с другими полезными микробами. Bifidobacterium longum лучше всего работает с:
- Lactobacillus rhamnosus. Она помогает контролировать аппетит и улучшает пищеварение.
- Lactobacillus acidophilus. Способствует улучшению пищеварения и нормализации работы кишечника.
- Bifidobacterium bifidum. Помогает расщеплять клетчатку и улучшает переваривание пищи.
- Lactobacillus plantarum. Работает на улучшение обмена веществ и регулирует уровень сахара в крови.
Эти бактерии работают как команда, улучшая обмен веществ, сжигая жир и поддерживая здоровье кишечника.
Как поддерживать Bifidobacterium longum в кишечнике?
Чтобы Bifidobacterium longum была активной и работала на тебя, нужно следить за правильным питанием:
- Ешь больше ферментированных продуктов. Квашеная капуста, йогурты с живыми культурами, темпе, мисо – они все помогают поддерживать баланс микробиоты.
- Добавляй пребиотики в рацион. Чеснок, лук, бананы и спаржа – они служат отличной пищей для полезных бактерий, включая Bifidobacterium longum.
- Ешь больше клетчатки. Овощи, фрукты, цельнозерновые продукты – они способствуют поддержанию здоровья кишечника.
- Не забывай про пробиотики и натуральные продукты, чтобы поддерживать активность всех полезных бактерий в кишечнике.
Что убивает Bifidobacterium longum?
Как и все хорошие бактерии, Bifidobacterium longum может быть ослаблена или уничтожена рядом факторов:
- Антибиотики. Они уничтожают не только вредные, но и полезные бактерии.
- Переедание сахара. Сахар подавляет рост полезных бактерий и способствует размножению патогенных бактерий.
- Стресс. Он влияет на баланс микробиоты и может ослабить активность полезных бактерий.
- Алкоголь. Чрезмерное потребление алкоголя ослабляет иммунную систему и нарушает работу кишечника.
Как дома раскачать Bifidobacterium longum
1. Естественная ферментация — топ-способ
Bifidobacterium longum особенно хорошо растёт на:
- Квашеной капусте (натуральной, без уксуса),
- Кимчи,
- Ферментированном топинамбуре или корне цикория.
Фишка от гиков:
Минимум соли (0,8–1% раствора) и брожение при 18–20°C.
Почему это важно: слишком высокая соль или температура убивает нежные бифидобактерии.
2. Специальные утренние напитки
B. longum обожает лёгкую сладость и пребиотики.
Идеальный напиток утром:
- Стакан воды + 1 ч.л. инулина + 0,5 ч.л. мёда (натурального).
Именно такие условия стимулируют рост полезной флоры без перекорма грибков.
3. Продукты-бустеры для роста Bifidobacterium longum
Топ продукты:
- Топинамбур (сыроедческий),
- Цикорий (корень, порошок),
- Лук-порей,
- Бананы (особенно слегка недозрелые),
- Овёс (цельнозерновой, замоченный),
- Ягоды — черника, клюква, брусника (богаты полифенолами).
Гиковский трюк:
Ешь сначала небольшую дозу пребиотика (например, половинку банана), а через 15-30 минут — пробиотик или ферментированный продукт.
4. Условия для активации
- pH: 6.5–7.0 (чуть щелочная или нейтральная среда).
- Температура: 36–38°C.
- Не любит: высокую кислотность желудка → лучше принимать на голодный желудок с тёплой водой.
Суперформула для прокачки Bifidobacterium longum
Утро: Вода с инулином и медом натощак.
День: Ферментированные овощи + зелёный салат с луком-пореем.
Вечер: Йогурт/кефир на козьем молоке + 1 ч.л. топинамбура (тертого).
Плюс: Делать 2 раза в неделю "пребиотические загрузочные дни" — больше клетчатки, минимум сахара.
Bifidobacterium longum
– это одна из самых мощных бактерий, которые помогут тебе контролировать свой вес, улучшить пищеварение и нормализовать обмен веществ. Она работает на тебя – сжигает жир, укрепляет иммунитет, помогает держать кишечник в отличной форме.
Добавь её в свой рацион, поддерживай активность, и ты точно почувствуешь разницу. Твой кишечник – твоя энергия, а с Bifidobacterium longum ты можешь быть уверен, что он работает на тебя.
Если понравилась статья - не забудь лайкнуть и подписаться! Тут будет очень много полезного и интересного. И главное проверенного на себе!
Протестировано, а не тупая теория от людей, которые никогда не были
толстыми, но прекрасно знают как похудеть. Недавно наткнулся на одного.
Говорит - тебе ходить надо по 10,000 шагов. Согласен, надо! Но вот когда
ты будешь 160 кг - я посмотрю как ты пройдешь хотя бы 2000! Ты больше
ни худеть ни ходить не захочешь. Ну...) это отступление...) К этой теме
мы вернемся когда я буду хотя бы 110) а пока просто худеем и не даем
провисать коже, мыслям, и стараться минимизировать потерю мышечной
массы) ибо мясо тоже уходит вместе с жиром. Иногда даже кажется, что
быстрее!