С 23 по 25 апреля в выставочно-конгрессном комплексе «Экспоград Юг» проходят выставки InterFood Krasnodar, FoodTech Krasnodar, «Кубаньпродэкспо» и «Винорус.Винотех».
В мероприятии участвуют 285 компаний, представляющих оборудование, материалы и ингредиенты для производства продуктов питания и напитков, а также технологические решения для виноградарства и винодельческой отрасли.
Отдельный кластер отведен российским винодельческим предприятиям, которые демонстрируют свои лучшие образцы продукции.
Заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка и председатель комитета ЗСК по развитию АПК, продовольствию и потребительскому рынку Сергей Орленко ознакомились с работой выставок.
Как подчеркнул Андрей Коробка, за годы своего существования эти выставки зарекомендовали себя как эффективные площадки для пищевой и винодельческой отрасли.
– Сегодня одной из задач для агропромышленного комплекса является создание устойчивого внутреннего рынка, способного противостоять внешним факторам, а также обеспечение полного импортозамещения. Экспозиции участников наглядно показывают, что эта задача успешно решается. Здесь представлена полная производственная цепочка из отечественных компонентов – от оборудования и материалов до технологий и готовой продукции, – отметил Андрей Коробка.
Вице-губернатор подчеркнул, что в последние годы была проделана значительная работа по внедрению современных технологий и модернизации предприятий агропромышленного комплекса. Это позволило не только решить вопросы продовольственной безопасности региона и частично страны, но и уверенно увеличить агроэкспорт.
В настоящее время кубанская пищевая промышленность выпускает более 4 тысяч наименований продукции, а в некоторых категориях доля их производства в Южном федеральном округе составляет от 30 до 100%.
– Винодельческая промышленность вызывает у нас особую гордость. В Краснодарском крае производится половина всего шампанского в России и 46 процентов вина. Мы нацелены на увеличение доли отечественного вина на потребительском рынке. За последние годы доля отечественной винодельческой продукции в общих продажах в России возросла с 50 до 60 процентов, – подчеркнул Андрей Коробка.
Пресс-служба Администрации Краснодарского края.
Источник: Администрация Краснодарского края.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.