По негласной сельскохозяйственной примете, конец апреля и май нередко приносят возвратные холода. Как правило, природа не подводит: после теплых и солнечных дней внезапно налетают ночные заморозки. При температуре -5 °C, продержавшейся более 5 часов, цветки и завязи ягодных, плодовых и овощных культур гибнут безвозвратно.
Холодный риск
Весенние заморозки — не редкость, а скорее норма. По словам специалистов, практически ни одна весна в средней полосе России не обходится без холодных ночей. Периоды понижения температуры до минусовых значений случаются ежегодно, и то, насколько они опасны, зависит от нескольких факторов: фазы развития растения, температуры и, главное, продолжительности заморозков.
«Если температура опустится до -1 °C всего на пару часов, вред может быть минимальным, особенно если речь идет о вегетативных почках. А вот длительные заморозки (на 5–6 часов) даже при тех же -1...-2 °C могут серьёзно навредить. А при -7 °C и ниже — не выживет ничего», — объясняет председатель Московского союза садоводов, агроном Андрей Туманов.
Кто в зоне риска
Если ночные температуры снова опустятся ниже нуля, а похолодание прогнозируется и на юге России, где уже все высадили в открытый грунт, первыми в зоне риска окажутся огородные культуры. Особенно чувствительны к холодам тыквенные: кабачки, тыквы, патиссоны, а также арбузы. Эти растения абсолютно не переносят заморозки — даже кратковременные минусовые значения приводят к гибели растений.
То же касается и пасленовых: помидоры, баклажаны, перцы. Без укрытий или теплиц они просто не выживут при весенних заморозках.
Что касается садовых культур, то основная угроза для них — это заморозки в фазе цветения. Именно в этот период растения наиболее уязвимы. При этом спрогнозировать, кто пострадает, крайне сложно: сорта одного и того же вида могут зацветать с разницей в две недели. И если одни «уходят» от заморозка, то другие попадают под удар.
Парадоксально, но теплолюбивые груши могут «убежать» от заморозков. Они зацветают раньше и избегают ночного холода. В то время как более морозостойкие яблони, цветущие позже, могут попасть под удар.
«Так бывало не раз — именно яблони и вишни страдали от ночного минуса, несмотря на свою выносливость», — отмечает Андрей Туманов.
Уверенно назвать культуру, которая 100 % переживёт заморозки, невозможно. Как и нельзя сказать, что какая-то обречена. Всё зависит от погоды, времени цветения и немного — от удачи. Однако есть способы помочь растениям пережить холода и сохранить будущий урожай. О них рассказал испытатель по защите и питанию растений, агроном Алексей Зотов.
До заморозков готовим растения к стрессу
Чтобы минимизировать риск, нужно готовить огород к холодам заранее.
«Обязательно осуществите обильный полив со стимулятором корнеобразования», — советует эксперт.
Полив — это термозащита. Почва становится плотнее, активнее передавая тепло корневой системе. Температура земли на глубине — около +15 °C, что значительно теплее воздуха при заморозке. Живой, активный корень продолжает транспортировать питательные вещества и сахара по ксилеме (стволу), поддерживая иммунитет всего растения. Далее стимуляторы корнеобразования запускают рост боковых корешков, повышая впитывающую способность корневой системы. Это не только повышает устойчивость к холоду, но и закладывает фундамент для последующего роста урожая.
После заморозков реанимируем растение
Повторный полив тёплой водой и стимулятор корнеобразования помогает оживить корневую систему, восстановить движение сахаров и питательных веществ по клеткам растения.
Также важно осуществить внекорневую подкормку: нитрат кальция + бор + молибдат аммония:
— Кальций (10 г/л) укрепляет клеточные стенки;
— Бор увеличивает размер цветков и число завязей, задерживает кальций в тканях;
— Молибдат аммония снимает стресс, ускоряет обмен веществ, способствует росту листовой пластины. Широкий лист — это увеличение площади фотосинтеза и выработки хлорофилла, а значит, и энергии для восстановления и роста.
Больше срочных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале АиФ