24.04.2025
Приветствую, друзья!
Проснулась сегодня рано, забота меня подняла, питомцев идти кормить нужно было. Обязанности Мамулика временно леги на мои хрупкие плечи 😆. Мне не сложно, но она сама взяла на себя эту обязанность, я занимаюсь нашей кухней , а она животными, кормит их)
Пошла курочек на улицу выпускать, Мотю кормить, и дамочки всю ночь гуляли, их домой запустить надо. Думали стерилизуем их, они одумаются и дома будут сидеть, ага, как блудили так и блудят)
Сегодня, ветрище, холодно и состояние по погоде. Решила на улице ничего делать не буду, не хочу, домашними делами буду заниматься.
Мама отзвонилась, собирается в дорогу. Ну а я взялась за готовку.
На первое приготовила супчик с горохом на домашней курочке
На второе, куриные потрошки с лучком и соленым огурчиком.
Достала баночку из закромов. Заканчиваются огурчики, в этом году нужно больше приготовить. Половина соленых огурцов по родственникам расходятся, нравятся им огурчики "как бочковые", в магазине таких не купишь)
Потом сделала подливку к потрошкам, добавила сметанки, немножко крахмала
На гарнир пока ничего не приготовила, не знаю что, макарошки или рис отварить🤔
Я же вчера всё-таки поставила квас на закваске которая оказалась в магазинном квасе, помните, я вам показывала.
Добавила в неё немного сухой закваски, сусло и сахар. Это сегодняшнее фото и по-моему пошла реакция, пузырьки появились.
И вот по банке видно, что есть реакция!
К чаю не знаю что приготовить, полажу в интернете сейчас, может найду что-нибудь простое не сложное и вкусное)
Я всем желаю хорошего дня!
🩷🩷