🔖Ингредиенты:
- Кефир - 500 мл.;
- Растительное масло - 100 мл.;
- Сода - 1/2 ч. ложки;
- Пшеничная мука - сколько пойдет;
- Сахарная пудра - для посыпки.
Способ приготовления пончиков на кефире
- Из муки, кефира, соды и растительного масла замешиваем тесто. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
- На сковороде разогреваем растительное масло. Чайной ложкой выкладываем тесто в масло. Жарим до готовности.
- Готовые пончики выкладываем на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло. Затем, перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.