Простой и вкусный рецепт блинов

Хочу полелиться с вами простым и вкусным рецептом блинов:

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 2 яйца
• 2 стакана молока (или воды)
• 1 столовая ложка сахара
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки растительного масла (и немного для жарки)

Приготовление:

1. Подготовка теста:

• В глубокой миске взбейте яйца.
• Добавьте сахар, соль и молоко, тщательно перемешайте.
• Постепенно добавляйте муку, вмешивая её в жидкую смесь, чтобы избежать комков.
• Влейте растительное масло и хорошо перемешайте тесто до получения однородной массы. Дайте
• тесту настояться 20-30 минут.

1. Жарка блинов:

• Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
• Ложкой выливайте тесто на сковороду, распределяя его по поверхности тонким слоем.
• Жарьте блин примерно 1-2 минуты до золотистого цвета, затем осторожно переверните и жарьте с другой стороны.

1. Подача:

• Подавайте блины горячими с любимыми начинками: вареньем, медом, сметаной или любимыми фруктами.

Приятного аппетита!