300 граммов копчёных рёбер, 2 стакана гречневой крупы (можно поменьше, я переборщил). Кашу сварить в мясном бульоне. В зажарку 1 луковицу и 1 морковку . лук порезать кубиком, морковь протереть на крупной тёрке, и обжарить на растительном масле 4-5 столовых ложек. Ребра сварить в скороварке примерно 30 минут (у меня афганский казан), мясо будет разваренное как в тушёнке и с ароматом копчёности. Лук морковь пережарить и выложить туда мясо отделённое от костей. сварить кашу и всё выложить на сковороду с зажаркой и мясом, перемешать. Вкусная гречневая каша готова !!! Приятного аппетита !!! А вкусно-то как !!! Огонь !!! Подпишись и лайкни !!!
300 граммов копчёных рёбер, 2 стакана гречневой крупы (можно поменьше, я переборщил).
Кашу сварить в мясном бульоне.
В зажарку 1 луковицу и 1 морковку . лук порезать кубиком, морковь протереть на крупной тёрке, и обжарить на растительном масле 4-5 столовых ложек.
Ребра сварить в скороварке примерно 30 минут (у меня афганский казан), мясо будет разваренное как в тушёнке и с ароматом копчёности.
Лук морковь пережарить и выложить туда мясо отделённое от костей. сварить кашу и всё выложить на сковороду с зажаркой и мясом, перемешать.
Вкусная гречневая каша готова !!!
Приятного аппетита !!!
А вкусно-то как !!! Огонь !!!
Подпишись и лайкни !!!