Рецепт брала из головы, нигде ранее не читала. Всё просто и быстро, а, главное, бюджетно.
- Фраш куриный 1 кг
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1/3 батона
- Соль, перец по вкусу
- 3 ст. ложки муки
Смешиваю все ингредиенты в однородную массу.
На разогретую сковородку с высокими бортами кладу кокосовое масло, пока оно разогревается, чищу и тру на крупной терке морковь, нарезаю кубиками почищенные головки репчатого лука.
Пассерую овощи с добавлением томатного соуса и небольшого количества кипяченой воды. Через 3-5 минут выкладываю сверху на овощную подложку котлетки и накрываю их крышкой.
Тушу и обжариваю со всех сторон, по 2-3 минуты на каждой. 10 минут и очень вкусные котлеты готовы!!! ❤️👍
Они получаются золотистые и блестящие, так как томатно-овощной соус обволакивает их равномерно.
Есть котлеты всем полезно,
Если сделал ты их сам!
Подарю рецепт любезно,
Приготовить стоит вам 🫶👍
✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️