Кафе-музей «Пермская кухня» 23 апреля представил в художественной галерее «Пермский период» гастрономическое чудо — самый дорогой в мире золотой посикунчик. Как рассказал автор идеи, ресторатор Алексей Субботин, блюдо сочетает в себе роскошь, кулинарное мастерство и уральские традиции: «Начинка пирожка создана из лучшей мраморной говядины в мире — японского вагю A5 Кобе. Каждый посстейк из той же элитной говядины, а сам пирожок покрыт 24-каратным сусальным съедобным золотом». На этом уникальность блюда не заканчивается. Его обладателю также вручается именной эксклюзивный кубок из редкого уральского мрамора. Как пишет «АиФ-Пермь», стоимость блюда — 78 тыс. руб.