Когда только занялась посадкой клубники на даче, поняла — эта ягода требует особого подхода. Чуть что не так, урожая можно не ждать. Поэтому за годы огородничества скопила немало секретов сладкой и крупной земляники. А соседка пенсионерка поделилась своей хитростью — теперь собираю урожай с 5 грядок ведрами! Внуки постоянно просят привезти им клубники и сами охотно бегают по огороду собирая урожай.
Раскрываю все секреты — как вырастить самую вкусную клубнику.
1. Больше солнца
Замечено, что чем больше утреннего солнца получает клубника, тем крупнее ягоды. Поэтому найдите для грядок место, где никогда не падает тень. На маленьком участке сделать это сложно, но можно. Например, обустройте высокие грядки, поставив деревянные или пластиковые ящики с клубникой на специальные подставки. С 10 ящиков шириной 25 см и длиной 60 см можно собрать несколько ведер сладких ягод.
2. Регулярная ротация
Просто запомните, что садовая земляника дает самые большие урожаи начиная с 2 — 3 лет и примерно до 5 лет. После этого кусты меняют на новые, недавно подросшие. Если этого не делать, кусты будут давать ягоды, но заметно меньше.
3. Сохраняйте маточники
Сорт, конечно, важен. Но как и у всех растений у клубники главное — генетика. Иногда из простых сортов растут такие кусты-рекордсмены, которые выдают на гора кучу огромных и сладких ягод, а их соседи по сорту скромничают и больше отращивают усов, чем ягод.
Поэтому оставляйте на маточники выдающиеся растения, с самыми крупными и вкусными плодами.
4. Обрывайте усы
Я всегда обрываю, точнее, обрезаю лишние усы у тех кустов, с которых хочется получить урожай. С усами у меня в сезон растут только маточники, которые дают качественный посадочный материал. Этой хитрости меня научила соседка, у которой клубника на зависть.
Если усы не обрывать, то большая часть питания уходит в них, а не в завязи и развитие ягод. Урожай снижается и в сезон вы недополучите много килограмм красной ягоды.
5. «Вьющейся» клубники не бывает
Если вы увидели в рекламе огромные под 2 м кусты клубники, увешанные гроздьями крупных ягод, пройдите мимо. Это обман. В природе не существует ни «вьющихся» кустов ни клубничных «деревьев».
Есть сорта ампельной земляники, но они в общем-то стандартной величины, просто у них длинные побеги.
6. Весенняя прополка обязательна
Капризная ягода очень восприимчива к мучнистой росе и других грибковым недугам. Поэтому самое первое, что вы должны сделать весной до цветения — прополоть грядки, убрать засохшие листья и те, которые повреждены вредителями. Листья не закапываем, а сжигаем, чтобы не допустить распространения грибка в огороде.
При этом не обрывайте листья, а срезайте их секатором или ножницами. Дергая с силой побеги вы повредите корни розетки и она может погибнуть.
7. Защищаем клубнику от грибка и гнилей
Ранней весной, как только выхожу на грядки, опрыскиваю клубничные грядки 1% бордосской жидкостью. Всего 1 обработка дает колоссальную пользу — серая гниль и антракноз больше не страшны.
Когда становится чуть теплее, и клубника начинает выгонять бутоны. 1 раз в неделю опрыскиваю натуральным биопрепаратом Фитоспорин-М. В нем содержатся живые бактерии, которые поедают все вредные грибки как в почве, так и на поверхности листьев. Защита работает — у меня давно не было массовой гибели кустов от грибка.
8. Мульча обязательна
Хотите, используйте агроволокно, а я действую по старинке — обкладываю кусты клубники соломой. Отличная защита от вездесущих слизней, сорняков и пересушивания почвы.
В жару мульча не дает корням перегреваться, сохраняет влагу и защищает от грибка, который цепляется на листья с земли. Да и ягоды, созревая на соломе, остаются чистыми, не пачкаясь в земле.
9. Мощная подкормка клубники
Состав подкормки я придумала сама. Взяла лучшие рецепты и теперь использую ее 1 раз в 10 дней при поливе грядок с земляникой.
Так как грядок у меня не одна, намешиваю подкормку в бочке. У меня там всегда вода летом стоит, греется на солнце. Теплая вода лучше усваивается растениями, не создает холодового стресса, как вода из колодца или скважины.
На бочку воды литров 50 или чуть больше беру ведро перегноя или компоста. Добавляю полведра золы и столько же навозной жижи. Внимание: навоз должен быть перепревший, свежий класть нельзя.
Все размешиваю, настаиваю 1 — 2 суток и поливаю по надобности. Клубнике необходимо много питательных элементов, поэтому подкормка учитывает все потребности растения.
10. Соседка раскрыла лучшее удобрение для клубники, собираю урожай ведрами
А этот рецепт мне дала соседка. У нее клубника всегда красная, крупная и созревает обильно. Мне тоже так захотелось, вот и расспросила ее о секрете. На самом деле никакого секрета нет, но есть одна хитрость.
Берем ведро на 10 л теплой воды и добавляем в нее половину чайной ложки борной кислоты и нашатырного спирта, а также несколько кристаллов марганцовки и 15 капель йода. Все хорошо перемешиваем и поливаем по 1 стакану волшебной смеси под корень.
Эта подкормка дает мощный стимул для бурного цветения и образования завязей. Вы замучаетесь собирать ягоду, столько ее уродится!
11. Сажайте клубнику летом
Многие привыкли убирать старые кусты осенью, когда уже холодает. И тогда же высаживать молодь на замену. На самом деле это ошибка. Большая часть кустов приживется плохо, не успеет нарастить корни как придут морозы. И на следующий год вы соберете ягоды на 60% меньше, чем могли бы.
Лучшее время для посадки новых сортов и кустов — август. До холодов кусты успеют адаптироваться и прижиться, чтобы в новом сезоне дать отменный урожай.
12. Чем гуще посадки клубники, тем меньше урожай
Не пытайтесь впихнуть на небольшую грядку сотню кустов. Даже если вам кажется, что у клубники небольшие корни, на самом деле эта ягода не любит тесноты. Как только соседние кусты мешают друг другу расти, затеняют своими листьями, урожайность падает. Расстояние между кустами должно быть от 20 до 40 см, в зависимости от раскидистости куста.