Я всегда жду результаты этой премии по двум причинам: узнаешь новые отличные рестораны, готовый список куда сходить и, конечно, попробовать новые потрясающие блюда в добавок с отличным сервисом. Итак, фаворитами 2025 года станут: 1. BOBO (Bourgeois Bohemians), Санкт-Петербург 2. Olluco, Москва 3. AVA, Москва 4. Savva, Москва 5. Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург 6. Sage, Москва 7. Maya, Москва 8. Tunguska, Красноярск 9. Big Wine Freaks, Москва 10. Padron, Москва Из всего списка, мой фаворит пока ресторан Savva, который уже несколько лет подряд занимает места в десятке лидеров. А вот насчет Olluco удивлена, там была и меня совершенно не впечатлила кухня.