Найти в Дзене
АнёлА

Рецепт «Ленивые суши» или апрельский пикник на Московском диване.

Кризис среднего возраста – не повод пропадать гениальности, а ангина – не повод отказываться от суши. Поэтому представляю вашему вниманию своё совершенно гениальное, на мой скромный взгляд, изобретение в мире кулинарии – ленивые суши! )) 🎉🍱👏 Все началось с того, что отойдя, наконец, от «температурного обморока» на две недели, я сегодня встала с кровати с намерением произвести ревизию и спасти остатки недоеденной еды, что храбро готовил по моей прихоти и заказу мой заботливый опекун.  Обнаружив немного идеально клейкого риса🍚, меня проняло творческим порывом сотворить собственноручно хоть что-то за эти 2 недели прозябания в коматозе – то есть сделать суши! 🍱  Даже, если всего одну «колбаску», т.к. риса была мало). Дома были огурцы🥒 , авокадо 🥑 и нори 🟩 (я их храню на всякий случай и ем вместо чипсов. Кстати, сегодня мой гений сошелся в квадратуре со щедростью, так что пользуйтесь и этой гениальной идеей ПП-фастфуда, потому что делала я это ещё до того как Корея зашла в чат,

Кризис среднего возраста – не повод пропадать гениальности, а ангина – не повод отказываться от суши. Поэтому представляю вашему вниманию своё совершенно гениальное, на мой скромный взгляд, изобретение в мире кулинарии – ленивые суши! )) 🎉🍱👏

Все началось с того, что отойдя, наконец, от «температурного обморока» на две недели, я сегодня встала с кровати с намерением произвести ревизию и спасти остатки недоеденной еды, что храбро готовил по моей прихоти и заказу мой заботливый опекун. 

Обнаружив немного идеально клейкого риса🍚, меня проняло творческим порывом сотворить собственноручно хоть что-то за эти 2 недели прозябания в коматозе – то есть сделать суши! 🍱 

Даже, если всего одну «колбаску», т.к. риса была мало).

Дома были огурцы🥒 , авокадо 🥑 и нори 🟩 (я их храню на всякий случай и ем вместо чипсов. Кстати, сегодня мой гений сошелся в квадратуре со щедростью, так что пользуйтесь и этой гениальной идеей ПП-фастфуда, потому что делала я это ещё до того как Корея зашла в чат, и это стало мейнстримом – очень давно). Сливочный сыр 🥯 - пришлось докупить в скоростной московской доставке – ингредиент чуть ли не ключевой!). 

Так вот, риса, действительно, хватило лишь на одну «колбаску» и ещё чуть-чуть… 🤏 Столько же осталось неиспользованного авокадо и огурца… И тут мгновенно мой дивный внутренний гений решил задачу! Если в этом мире есть ленивые голубцы , то ему явно не хватает ленивых суши! 🍣

🔎А кто-нибудь из вас, кстати, знает про ленивые голубцы? У меня в семье было популярное блюдо… Погуглите) и напишите в комментах, что знали/узнали👇

Суть в том, чтоб смешать все ингредиенты «венигретом» и наслаждаться той же сутью в простой форме) 🥗

📝Итак рецепт ленивых суши:

Смешать все ваши ингредиенты для суши в виде салата, предварительно измельчив нори на маленькие кусочки и заправить соевым соусом. Вуаля – совершенно гениальное блюдо готово! ✅ 

Можно наслаждаться вкусом суши без скручивания)

Если вдруг вам до сих пор не понятно, для чего такое «извращение» и почему бы не сделать красиво? Предвосхищая отвечу:

существует масса причин, все и каждая из которых сошлись у меня в сегодня:

  1. остатки ингредиентов, которых не хватит, чтоб скрутить суши;
  2. отсутствие приспособлений и ловкости скрутки (например, нет циновки и внутреннего гения-инженера для решения этого вопроса);
  3. неоткрывающийся при ангине рот свыше 1 см, что делает невозможным поместить в него сушу (эту причину я уже осознала постфактум, за трапезой);
  4. нет желания тратить время и силы на кропотливый процесс скрутки и нарезки суши, а вкуса хочется. 

Остальную массу (причин) оставлю  вашим гениям. Убеждена, что в каждом из вас он тоже присутствует и может найти ответ на вопрос: «Почему ДА?»)) Рекомендую задаваться им как можно чаще). На этом рубрика бесплатных советов от проектора подошла к концу — это была моя последняя для вас щедрость на сегодня.

P.S.: Весь контент носит информационно-улыбательный характер, не претендует на исключительность и призывает любое совпадение считать конкретно таковым. 

Ничего подобного я прежде не видела /не слышала / не пробовала и да, не искала – гений претендует на бытие и не хочет ненужной информации)) Всё раздражение за потраченное на статью время и негативную оценку прошу оставить в пределах личных рефлексий, а вот ваши «спасибо» и позитивные мысли-чувства-ощущения – буду чрезвычайно рада сопроводить личным ответом в комментариях 🥰

Приятного аппетита и будьте здоровы! 🙏🏻

-2