МЯКОТЬ ИНДЕЙКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ! простой и вкусный рецепт
Ингредиенты:
≈1 кг мякоть бедра индейки
2 лука
400 г. грибов (у меня шампиньоны)
≈100 г. свежего шпината
4 зуб. чеснока
700 г. сливки 10%
Специи: соль, чёрный перец, прованские травы
Приготовление:
1. Для начала мясо нарезаем на небольшие кубики, лук нарезаем крупно и кубиком, грибы тоже нарезаем крупно(примерно один гриб на 6 частей), чеснок шинкуем мелко;
2. На раскаленную с растительным маслом сковороду отправляем мясо и обжариваем пока не испарится лишняя влага(в процессе подсаливаем), затем добавляем лук, как лук станет прозрачным, добавляем грибы, как грибы отдадут всю влагу и уменьшатся добавляем шпинат перемешиваем и добавляем чеснок, прованские травы и чёрный перец, замешиваем и уменьшаем огонь до минимума, вливаем сливки, накрываем крышкой и томим 10-15 минут на медленном огне.
И ВСЁ! МЯКОТЬ ИНДЕЙКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ ГОТОВА!
Лайфхак, если вдруг боитесь что сливки могут свернуться то подогрейте их и будет вам счастье!
Приятного аппетита, мои друзья и подписывайтесь на канал, так как тут будет ещё много вкусных и простых рецептов!
еще больше рецептов в моих социальных сетях :)
#рецепт #какприготовить #рецепты #ужин #мясо #чтоприготовить #кулинария #еда #обед #кухня #курица #индейка #готовимдома #простойрецепт #простыерецепты #вкусно #блюдаизкурицы #куриноефиле #филеиндейкирецепты #филеиндейки #алинафуди #какприготовитьиндейку #вкусныерецепты #бефстроганов #какприготовитьфилеиндейки #чтоприготовитьнаужин