Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
Возле дома открыли магазин Перекресток, вот и зашел полюбопытствовать. Магазин, как многие, но приметил водку «Пять озер», которая как-то не так выглядела. С красным флажком, и написано, что сделана по обновленной рецептуре. Однако интрига. Когда-то эта водка была у меня на первом месте, но потом, перешел на другие марки… Теперь вот после обновлений захотелось еще раз попробовать.
Для этого перед сотрудниками Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ) поставили задачу улучшить рецептуру. Для начала был проведен опрос, чтобы выявить параметры идеальной водки. В топ-3 оказался запрос: «ЧТОБЫ НЕ БЫЛО ПОХМЕЛЬЯ». Работа была проведена (аж 242 дня потратили на исследования), многое было изменено, но главное эффект похмелья уменьшился на 57%. Еще задолго до этого они заменили спирт «Люкс» на более качественный «Альфа» и этим не ограничились. Теперь в ее составе следующее: вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный «Альфа» из пищевого сырья (зерно), комплексная пищевая добавка, «лимонник китайский», ароматный спирт семян расторопши и травы клевера, сахар белый.
Пять озер (40%)
Для общего развития скажу, что если китайский лимонник самостоятельно добавить в водку, то эффекта снижения похмелья вы не добьетесь. В рецептуре учтена пропорция комплексной добавки, которая будет эффективна только в комбинации с определёнными спиртами и соотношением ингредиентов. Так что не стоит массово пить лимонник и добавлять его всюду. Это так, к слову.
Дизайн был также изменен. Добавили на бутылку красный флажок на горлышке с надписью “обновленная рецептура”. Сама бутылка красивого голубоватого цвета. Мне показалось, что стала чуть светлее, чем была до этого. А также обещание, что «утро будет добрым» (мамой клянусь). В целом, мне дизайн понравился – он стал более изящный что ли… На стол поставить совсем не позорно. Но, дизайн-дизайном, а водка – водкой. Пробовали охлажденной 20 минут в морозильнике. Традиция у меня такая.
По аромату все хорошо. Тонкий и благородный запах классической водки. Никаких там тонов «травы клевер» я не заметил. Хороший запах, претензий нет. Минут через 5-7 все становится еще тоньше и малозаметнее. Во вкусе добавки очень вяло проявляются и то, если знать, что они там есть. Легкая горчинка присутствует разве что, но сказать, что это как-то отрицательно влияет я бы не сказал. Если бы не она, пилась бы как вода почти, наверное. Вот, что явно заметно, так это то, что она значительно мягче, и это факт, который мне очень понравился. Она не сладкая ни в целом, ни в частности. По вкусу водка - водка, причем пьющаяся легко.
Не знаю к чему придраться… Водка стала заметно и значительно лучше. Я в принципе не пью большими дозами (потому что смотри строку под заголовком), и у всех эти дозы разные. За вечер втроем мы выпили литр с закусью, как и положено. На утро последствий не было, как и намека на похмелье, так и на другие неприятные дела. Все чинно-благородно. Так что только положительные моменты. Получается исправились товарищи, и молодцы. Нам она понравилась, и Вам ее могу рекомендовать. Это не реклама – не хотите – не берите, но цена вполне народная.
Если интересно, про всякое, разное и легкомысленное связанное с хорошим алкоголем и не только, то есть канал в Телеграм.