Халло, майне Шетцэ!
В этом году Коля у нас пасхальный зайчик! Родился он 18 апреля, что совпало со Страстной пятницей в Германии. Его мама рассказала, что в день его рождения было то же самое. Пасха в стране - государственный праздник. Официальные выходные в пятницу и понедельник обеспечены каждому кто не работает посменно. Это и шоколадные яйца сделали мою любовь к Иисусу сильнее.
В России в мои юные годы меня постоянно таскали на кладбище в Пасху. Почему-то почти всегда в этот день лил дождь, что считалось божьей благодатью. Асфальта нет. Могилок много. Возле каждой посиди, яички покатай. С краю постой, пока взрослые выпивают. Как назло, семейное кладбище ещё и находилось в 2 часах езды. Итого 4 часа в машине за день. После визита мёртвых посещали знакомых с которыми меня не знакомили. Сидели до вечера за столом. Детей просили не мешаться под ногами, молчать, а лучше выйти во двор. Часто оставляли сидеть в машине часами, чтобы не смущать хозяев. Телефонов с интернетом не было. Из веселья: окно и плавающие утки в лужах. Получалось, что вначале долго едешь на кладбище, потом полдня по грязи с зонтиком ходишь, ещё часа 4 в машине сидишь, пока по гостям ходят, и долго едешь назад.
Итог: потерянный выходной при шестидневке в школе. Уроки сделать не успеваешь, мёртвые, пьяные, грязь, яйца, крашеные луком, невкусные куличи и если очень повезёт, то конфеты. Не знаю почему, но конфеты есть тоже было нельзя. Их нужно было оставлять мёртвым, а на самом деле - цыганам. В вечер Пасхи, те проходились по могилам и собирали всё, что на них оставили.
За 8 лет в Германии моё отношение к Пасхе кардинально изменилось! Когда узнала, что у Коли в Страстную пятницу день рождения, обрадовалась вдвойне.
Николай предложил мне испечь торт и тем самым поздравить именинника. С удовольствием согласилась! Печь очень люблю. Торты есть ещё больше. Сейчас на диете. Прихожу в форму после двух операций. Отличный повод отступить от строгих правил!
В целом задание было несложное. Просили как можно меньше калорий и не слишком сладко. Семья у Николая спортивная. На десерт у них всегда мороженое. Когда приезжали в прошлый раз отметить день рождения мамы, было много жалоб на масло. Отец семейства купил торт в пекарне. Крем масляный, почти несладкий. Дебра (мама) отковыряла весь крем и ела одни коржи. Из этого сделала вывод, что по весу торт должен быть как можно меньше. В то же время хотелось чего-то русского и эффектного!
Результат в видео. Выбирайте ссылку на youtube или rutube и наслаждайтесь!
Приношу извинения за то, что не выложила на Дзен. Платформа изменила правила монетизации. Видео контент теперь не учитывается. Выяснилось, что показов стали тоже меньше. Их и раньше с гулькин нос давали, а теперь по пол чайной ложки сыпят. Не надейтесь меня увидеть в ленте, лучше включайте уведомления для новых публикаций. Пробовала 2 раза выкладывать видео в старом формате без монетизации. Не сработало. Они только сожрали показы, выделенные на статьи. Чтобы вы понимали, раньше за неделю у меня было 130-140 часов просмотров. После роковой недели перемен мой показатель:
Дело не только в видео. Да, их не учитывают, но ведь и статьи показывать перестали. Откуда в таком случае дочиткам взяться? Как-то всё это грустно. Я уже более 2 лет стараюсь создавать качественный контент. Подписчиков мало, показов не дают. Про денежные поощрения вообще молчу. Сперва видео делайте, потом не делайте. Только благодаря Дзену я за всю эту авантюру взялась. Хотела, чтобы меня не задвигали в дальний ящик. Научилась монтировать, даже камеру профессиональную для блогера со штативом купила.
Раньше делала короткие ролики с минимум слов. Мне было важно, чтобы вы читали статьи в которых я объясняла что на видео происходит. Пробуждала интерес, так сказать. Теперь буду трудиться на youtube в другом формате. Во-первых, я ему доверяю больше, чем rutube. Во-вторых, ролики там тоже по 2 минуты, как и в Дзен. Для вас так привычнее. Разница будет в озвучке. У пользователей YouTube нет возможности читать. Они смотрят мини-истории с закадровым голосом. Может получиться, что вы услышите то, что только что прочитали. Это не из-за того, что я вас не уважаю. Это из-за смены фокуса. Хочется расти и развиваться. Дзен постоянно обрубает крылья. Скучно. Надоело.
Поэтому, если вам интересно посмотреть на торт, приглашаю на другие платформы. Ссылки выше. Лайкам, комментариям и подпискам буду очень рада😊.
Rutube хочет ролики до 1 минуты. Игнорирую. Выкладываю вертикальные в горизонтальном формате и постепенно создаю новые горизонтальные обложки для старых shorts. Отснятый материал о торте занял больше часа. Кое-как урезала всё в 2 минуты. Как уместить в минуту не представляю. Ну, и веры мало в то что площадка живая. Выкладываю исключительно для вашего удобства, чтобы не нужно было включать VPN.
Не обращайте внимание на разные названия роликом. Экспериментирую. в Youtube как лодку назовёшь, так она и поплывёт. Сегодня только научилась делать там обложки. Пробовала просто в профиле и отдельно в студии. Для неё у меня скачено приложение. Оказалось, что обложки создаются исключительно в приложении YouTube. То есть он у меня в отдельно браузере, отдельно в приложении для студии и отдельно в приложении для самой программы. Слишком закрутили, не находите?
Прошу прощения за много букв. Хотела вам объяснить, чем занимаюсь и почему оставляю ссылки на другие источники. А то получается, что пообещала историю про ДР, а сама на дверь показываю. 🤭Надеюсь на ваше понимание. Больше к этому возвращаться не буду.
Если вы посмотрели ролик, то, наверное, догадались, что транспортировать торт было очень сложно. Коля живёт в 50 км. В Германии много холмов. Машина то вверх, то вниз катается. В руках держать побоялась. Время в пути составляет 40 минут. Одного движения мизинца достаточно, чтобы испортить крем. На свой страх и риск положили в багажник. Когда уже всё было готово, и я стояла в коридоре дома, погасла свечка. Пришлось одной ногой подпирать самодельный поднос, а освободившейся рукой доставать спички из кармана. Стояла как фламинго и тряслась. Всё получилось! Про транспортировку смонтировала другой ролик. Сердечно приглашаю перейти по ссылкам:
На праздники были только члены семьи. Собака тихо посапывала на диване. Ему недавно сделали стрижку. Теперь он модный, с чёлочкой и в сером цвете.
Кобель засветится в следующем выпуске о Пасхе 🤭
В углу стояла аккуратная пасхальная корзинка с шоколадными кроликами. Из-за боязни потревожить четвероногого друга не рискнула подойти и сделать фото. Оказалось, что это был подарок от родителей. Возможно, помимо праздничных атрибутов, туда положили какие-нибудь сертификаты. Расспрашивать постеснялась. Сложилось впечатление, что в семье друг другу дарят скромные подарки. Если я права, то мой вопрос был бы очень неуместен.
Николай привёз меня с тортом, купон на посещение вечера знакомств (быстрые свидания) и набор Lego "Франция". Видимо, Коля любит медитировать с детальками. У него на стеллаже стоит театр Сиднея, статуя Свободы и что-то ещё. Сам себе он купил набор Lego "Лас-Вегас". Сказал, что ему нравится китайская стена. Во всех подробностях описал конструктор. Добавил, что его стоимость составляет 500 евро. Я добавила, что за эти деньги до Китая можно долететь на самолёте. Дебра шутку оценила)
Коля от быстрых свиданий открестился. Сетовал на занятость из-за путешествия. На 5 недель отправляется в Восточную Европу. Поделился маршрутом:
Для каждой страны расписан план:
Мне кажется, что Коля очень классный попутчик. Многое продумал заранее, обо всём позаботился. Красные прямоугольники на карте - места, которые однозначно стоит посетить. Оранжевые - желательные. Зелёные - только в том случае, если останется свободное время.
В путь отправляется в середине мая. Вернётся ближе к концу июня. Дебра надеется, что в путешествии он встретит женщину. Спрашивала нас почему не привезли торт с выпрыгивающей барышней😅. Оставили эту затею на 50-летие.
Если печь придётся мне, то выберу девушку азиатку. Они самые миниатюрные) Медовик 5 часов собирали. Сколько же уйдёт на конусный торт с невестой? 😅
Праздничный стол удивил больше всего. Признаюсь, что сперва я ничего не поняла. Кучу тарелок расставили по периметру. В каждой по одному нарезанному ингредиенту. В мисках 2 соуса. Я всё ждала когда же подадут кусок мяса, но подали лепешку. В них то и завернули содержимое. Результат мне понравился! Оценила смекалку, вкус и подачу. Идея классная. Пользуйтесь! Долго заморачиваться не придётся, а все гости останутся в восторге! Для вечеринок с подростками - так вообще находка!
Ещё больше информации в видео по ссылкам ниже. Рецепты расписывать не буду. Они варьируются. Вместо бутербродницы можно смело использоваться советскую вафельницу! Коля взял гриль - получилось шикарно! У меня дома уже месяц валяется мексиканский лаваш. Сделаю также, когда вернусь!
Делюсь с вами семейным фото. Его отправили 99-ти летней бабушке в Штаты. Она очень впечатлилась. Узнала у Николая все ингредиенты. Выказала желание получить сотню через год) Попросила позаботиться о визе и выкроить время на её юбилей!
Фотографом была я. Делали селфи все вместе, но не вышло. Цифры отразились зеркально. Вид торта потерялся. В добавок у меня в тот день ячмень на глазу вылез. Признаюсь, была только рада. Не хочу таких фотографий в чужом альбоме.
Спасибо большое всем, кто зашёл на огонёк. Буду признательна за ваши комментарии и лайки 😊. Пишите ваши мысли о праздничном столе. Устроили бы что-то подобное для себя или близких?
Ссылка на подборку о Николае: