На этой неделе в Смоленскую область придёт настоящее лето, а это значит, многие жители отправятся на дачи открывать сезон шашлыков. Как устроить барбекю на своём участке или на природе и не поплатиться за это деньгами и здоровьем?
Пал и пропал
Едва смоляне успели насладиться первым теплом, как в регионе ввели ограничения на посещения лесов. Как сообщили в Лесопожарной службе, на территории области установлен третий (средний) класс пожарной опасности. Причина – ветреная сухая погода, при которой пожары возникают легче всего.
В последние дни обстановка на Смоленщине в буквальном смысле накалилась. Пожарные ежедневно борются с палами сухой травы. Только в один из весенних дней произошло восемь возгораний, охвативших 289 га. А всего, по данным регионального ГУ МЧС, по состоянию на 20 апреля в области зарегистрировано 475 случаев поджога растительности, площадь выгоревшей земли уже превысила 2106 гектаров.
На нарушителей правил пожарной безопасности составлено более 90 административных протоколов, в половине случаев виновные были оштрафованы. Сумма взысканий превысила 1,4 млн рублей.
Спасатели предупреждают: сухую траву поджигать нельзя, а также опасно бросать непотушенные спички и сигареты. Разводить костры можно только в специально отведённых местах.
«Мангал (жаровню) допускается устанавливать на расстоянии не менее пяти метров от строений, зданий и сооружений. При этом территорию в радиусе двух метров следует очистить от листвы, сухой травы и горючих материалов. Кроме того, необходимо держать под рукой первичные средства тушения (огнетушитель, воду, песок). И заниматься этим нужно в безветренный день», – предупредил заместитель начальника Главного управления МЧС России по Смоленской области Сергей Иванов.
Разведение открытого огня полностью запрещено во время действия особого противопожарного режима. В настоящий момент он ввёден на территории Смоленского округа.
Не жалея живота
Впрочем, отдыхая на природе, следует помнить не только о пожарной безопасности. Весной обычно возрастает количество пациентов с жалобами на обострившиеся гастриты, язвы, панкреатиты, холециститы.
«Чтобы минимизировать нагрузку на желудок и печень и уменьшить вред шашлыков для здоровья, лучше выбирать нежирные сорта мяса. Например, пожарьте на углях курицу, индейку или постную говядину. Если же вы собираетесь делать шашлык из жирной баранины или свинины, то лучше ограничиться небольшой порцией. Съешьте не более 100–150 граммов. Иначе проблем с пищеварением избежать будет сложно», – посоветовала врач-гастроэнтеролог Елена Минаева.
Многие используют погожие дни не только для пикников, но и для активной работы на даче. Однако резкое увеличение физической нагрузки после долгого перерыва, предупреждают врачи, может привести к переутомлению, головокружению и учащённому сердцебиению. Надо помнить и о том, чтобы на солнце не перегреться.
Серьёзную опасность для дачников и любителей отдыха на природе представляют клещи. По данным регионального Роспотребнадзора, с января по середину апреля в Смоленской области от их укусов пострадал 41 человек. За этот период в лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» было исследовано 25 клещей, снятых с людей. В шести из них обнаружен возбудитель иксодового клещевого боррелиоза (болезни Лайма). Клещевой энцефалит последние несколько десятков лет в регионе не регистрируется.
Конечно, общественные территории – парки, скверы – обрабатывают от паукообразных, но вот в лесу и на даче каждый отвечает сам за себя.
«Лучший способ избежать укуса – носить на такую прогулку одежду с глухим воротом и плотно прилегающими манжетами, брюки заправлять в обувь, волосы убирать под косынку или шапочку. Периодически надо осматривать себя и своих близких. Если клещ всё-таки присосался к коже, самостоятельно его удалять не стоит. Для этого лучше обратиться в медицинское учреждение», – сказали в ведомстве.