В последнее время фуршетные мероприятия выигрывают перед обычными традиционными банкетами, а все потому, что фуршеты – удобно, быстро и стильно!
Именно в формате фуршетных мероприятий можно предложить более разнообразные блюда и закуски. Такой формат мероприятия часто намного комфортнее как для гостей, так и для организаторов.
В этой статье мы поделимся с вами оригинальными идеями по организации фуршета и подаче блюд.
Организация фуршета
Определитесь с главной фишкой вашего события: фуршет-пикник на природе с эко-посудой; тематическая вечеринка с яркими деталями в сервировке; цветочная «симфония» с красивыми флористическими композициями на столах.
Выбор тематики, во-первых, упростит подготовку фуршета и сервировку столов, а во-вторых, точно не оставит ваших гостей равнодушными!
Креативные решения для оформления фуршетного стола:
· Создайте уникальные карточки с описанием блюд на элегантных держателях
· Используйте оригинальные шпажки для закусок и канапе
· Добавьте многослойность с помощью фуршетных подставок для закусок
· Выбирайте посуду и декор в соответствии с тематикой мероприятия
· Используйте для закусок необычную посуду: рюмки, баночки, креманки. Это намного интереснее и порой даже удобнее, чем обычные тарелки
Необычные способы подачи блюд
· “Съедобная упаковка” — это не только удобно, но и оригинально
Подавайте закуски в кукурузных лепешках, десерты в вафельных конусах или сладости в съедобной сахарной бумаге. Гости оценят не только вкус, но и креативность подачи.
· Мини-порции закусок в баночках (становятся настоящим трендом!)
Маленькие стеклянные контейнеры с салатами или закусками выглядят стильно и позволяют гостям легко взять угощение с собой. Это также отличный способ попробовать несколько разных блюд.
· Коктейли в необычной посуде создают вау-эффект
Предложите гостям освежающий коктейль в половинке кокоса или тропический микс в свежем ананасе. А деревянные или металлические трубочки добавят напиткам особый шарм и уникальность.
· Горячие и холодные закуски на одном подносе
Контраст температур и вкусов приятно удивит гостей!
· Добавьте фуд-арт
Нарезанные овощи в форме цветов, композиции из фруктов или геометрические узоры из закусок — всё это сможет доставить как эстетическое удовольствие, так и гастрономическое!
Секреты создания идеальной атмосферы мероприятия
Музыкальное сопровождение задает настроение всему мероприятию. Подберите плейлист, соответствующий тематике праздника, и отрегулируйте громкость так, чтобы гости могли комфортно общаться.
Освещение играет ключевую роль в создании атмосферы. Используйте гирлянды, свечи или специальные лампы для создания нужного настроения. Мягкий свет создаст уют, а яркие акценты привлекут внимание к определенным столам или блюдам.
Ароматы. То, о чем мы часто даже не задумываемся, но именно они – основа нашего первого впечатления. Добавьте ароматические свечи или диффузоры, они создадут неповторимую атмосферу праздника.
Интерактивные активности. Организуйте конкурс на лучший коктейль, мастер-класс по созданию закусок или тематическую игру. Это поможет гостям расслабиться и получить массу положительных эмоций.
Организация фуршета требует намного меньше времени на подготовку, чем классическое мероприятие. Оформление столов может быть разнообразным и оригинальным, это делает мероприятие более запоминающимся и визуально привлекательным. Если вы хотите идти в ногу со временем и сэкономить время, фуршет – идеальное решение для вас!
А наша компания всегда рада помочь вам с выбором подходящей посуды и необходимых товаров для сервировки и праздника!
Каталог товаров: https://altpack99.ru/
Товары для праздника: https://fiestamarket.ru/
Мы на WB: https://www.wildberries.ru/brands/fiesta
#праздник #фуршет #сервировка#посудакристалл #декор #идеидляпраздника #оформлениестола #украшение #атмосфера #праздничныйстол #дизайн #кулинария #мастеркласс #советы #творчество #идеи