В XIX веке нож ушёл с пояса и лёг в карман.
У купца, плотника, почтальона, аптекаря, городского чиновника — у каждого был карманный нож.
Не как роскошь. А как необходимость.
Я, Максим, кузнец, знаю эту форму. Она пережила эпоху — потому что была удобной, честной и универсальной.
Как выглядел карманный нож XIX века
Это был не складной нож, в современном понимании.
Чаще всего — небольшой фиксированный клинок с кожаным футляром, носившийся в жилетном кармане или внутреннем поясе.
– Клинок: 80–120 мм
– Обух: до 2,5–3 мм
– Форма: прямая, без кривизны, под универсальный рез
– Сталь: углеродистая, быстро затачиваемая
– Рукоять: дерево, кожа, рог — гладкая, под пальцы
– Чехол: тонкий кожаный, иногда лакированный
Что им делали
– резали бумагу, ткань, верёвку
– чистили фрукты, хлеб, сыр
– открывали ящики, письма, упаковку
– срезали сургуч, обвязку
– подрезали грифель, правили инструмент
– на рынке — проверяли товар, срезали сало, пробовали мясо
Нож был всегда с собой.
Он не принадлежал ни кухне, ни столу. Он принадлежал тебе.
Почему он ценился выше столового прибора
Потому что:
– не ломался
– легко точился
– не был “украшением”, но был продолжением привычки жить с умом
Как я продолжаю эту традицию у себя в кузнице
Я не делаю точные копии. Я делаю современные рабочие ножи с характером того времени.
– Клинки: 115–130 мм
– Обух: 2,4–3,5 мм
– Геометрия: строгая, выверенная
– Стали: 95Х18, D2, M390, S390, булат, дамасская
– Рукояти: венге, граб, карельская берёза, железное дерево, карбон
– Литьё: мельхиор — под баланс и долговечность
– Термообработка — ручная, под микроструктуру
Как я выстраиваю рез и добиваюсь идеального хвата — читай в разделе о кузнице.
Маленький нож — не значит слабый. Это значит точный
Каждое изделие сопровождается официальным сертификатом, подтверждающим, что нож не является холодным оружием.
Отправка — по России, СНГ, за границу.
Упаковано, оформлено, готово к использованию с первого дня.
Хочешь нож, который не мешает — но помогает каждый день?
Смотри каталог
и читай отзывы тех, кто уже выбрал свой рабочий клинок.