Правильная настройка кофе позволит наслаждаться вашим идеальным напитком каждый день одним нажатием.
Настройка помола
Процесс настройки вашего напитка начинается с выбора степени помола кофейных зерен, что является важным шагом для достижения желаемого вкуса и аромата. В зависимости от ваших предпочтений по крепости и насыщенности напитка, доступны шесть различных вариантов степени помола. Эти варианты варьируются от более грубого помола - значение 6, до мелкого - значение 1, идеально подходящего для эспрессо.
Переключатель для выбора степени помола удобно расположен под крышкой резервуара для зерен. Это обеспечивает легкий доступ к регулировке, позволяя без труда изменять настройки в зависимости от типа напитка или личных предпочтений. Регулировка степени помола влияет на площадь поверхности зерен, с которой взаимодействует вода, что, в свою очередь, определяет скорость экстракции кофе и, соответственно, его окончательный вкус.
Новые кофемолки имеют острою заточку ножей, поэтому мы рекомендуем использовать 4 положение и уменьшать с годами использования вашей кофемашины.
Установка температуры кофе
У вас есть возможность выбрать идеальную температуру для вашего напитка. Устройство предоставляет три тщательно разработанных температурных режима от 90° до 96°С, которые помогут раскрыть богатство и аромат кофейных зерен.
Для настройки температуры кофе перейдите в «Меню» - «Температура», выберите один из трех режимов и нажмите «Ок» для подтверждения выбора. По умолчанию стоит средняя температура.
Первый режим — низкий, 90 градус в заварочном блоке и примерно 75 градусов в кружке. Этот режим идеален для тех, кто предпочитает мягкий и не слишком горячий напиток, сохраняя при этом его естественную сладость и тонкие ароматические ноты. Это отличный выбор для утреннего кофе или когда вы не хотите обжечь рецепторы горячим напитком.
Второй режим — средний, 93 градуса в заварочном блоке и примерно 80 градусов в кружке. Он представляет собой золотую середину, позволяя сохранить баланс между теплотой и насыщенностью вкуса. Этот вариант может подойти для большинства типов зерен и методов приготовления, обеспечивая оптимальную экстракцию и богатый вкусовой профиль.
Третий режим — высокий, 96 градусов в заварочном блоке и 85 градусов в кружке. Такой режим предназначен для истинных поклонников сильных и насыщенных вкусов. Высокая температура в этом случае позволяет полностью раскрыть органолептические свойства зерен, подчеркнув их крепость и насыщенность. Это идеальный выбор для крепких эспрессо или американо, которые требуют максимальной экстракции.
Рекомендуем установить среднюю температуру и увеличивать или уменьшать по мере необходимости.
Установка жесткости воды
Жесткая вода насыщена минералами, такими как кальций и магний, которые могут повлиять на вкус вашего кофе. Изучив жесткость воды, можно откалибровать кофемашину для идеального баланса — кофе получится с насыщенным и глубоким вкусом. Также надлежащая настройка жесткости помогает контролировать образование накипи в устройстве. Это улучшает работу машины и снижает необходимость частой чистки.
Если вы не знаете жесткость вашей воды или не всегда используете правильно отфильтрованную воду, мы рекомендуем установить максимальную степень жесткости воды (5 степень) и выполнять обслуживание по мере появления уведомлений.
Для настройки жесткости воды перейдите в «Меню» - «Жесткость воды», выберите необходимое значение и нажмите «Ок» для подтверждения выбора.
Выбор напитка
Следующим важным шагом на пути к приготовлению идеального напитка станет его выбор. Чтобы начать этот увлекательный процесс, перейдите в панель управления, нажмите «Меню» - «Параметры напитка», выберите ваш любимый напиток и нажмите «Ок» для подтверждения выбора..
Оказавшись в меню настроек, выберите объем кофе. Если вы выбрали американо, у вас также есть возможность настроить объем горячей воды. Этот интуитивный процесс позволяет адаптировать напиток под ваши текущие вкусовые предпочтения. Все настройки автоматически сохраняются, и кофемашина будет использовать их при следующих приготовлений.
Настройка крепости кофе
Выбор осуществляется из трех заранее установленных уровней, представленных в виде зерен. Каждый уровень символизирует определенную степень крепости. В соответствии с заводскими параметрами одно зерно (10 гр) - это самый легкий вариант, идеально подходящий для тех, кто предпочитает мягкий вкус; два зерна (11,5 гр) - это средний уровень, подходящий для обычного напитка; три зерна (12,5 гр) - это наиболее насыщенный, крепкий выбор, который понравится истинным ценителям.
Для выбора крепости напитка начните его приготовление на кофемашине. Пока она будет молоть зерна, выберите желаемую крепость напитка. Кофемашина по умолчанию настроена на стандартную крепость.
Кроме использования заводских настроек вы также можете программировать крепость зерна на экране дисплея от 5,7 гр до 23,5 гр. Для этого нужно перейти в «Меню» после зажать и удерживать кнопку «Long coffee», у вас появится настройка крепости. Здесь можно задать крепость зерну в диапазоне от 5,7 до 23,5 граммов. Благодаря этой функции, вы можете экспериментировать, чтобы получить напиток той крепости, которая идеально соответствует вашим личным предпочтениям, от самой легкой до самой насыщенной.