Всем доброго дня!
Вот и прожит последний день в Евпатории. И заключительную жирную точку я решила поставить в ресторане Джеваль.
Многие его хвалят, и я тоже сходила в него два раза.
Первый раз у меня получилось зайти туда на Пасху,
после всех хождений по храмам, описанным здесь.
Но тогда, зайдя на территорию, я увидела работающие летние беседки и веранды и присела там.
На улице.
Попросила опять кофе по гезлевски, вот можно сравнить подачу его из двух самых раскрученных мест, какой рисунок вам больше нравится? 😀
И заказала еще Чобан чиберек с телятиной, готовится без растительного масла.
Ну и знаете… пожалела о своем таком заказе. Он был сухой, тесто какое-то немного резиновое, одним словом не понравился.
Хотя это было больше похоже на хычины, которые мы с таким удовольствием уплетали за обе щеки в Дагестане, но в данном случае совсем мало помазали сверху маслом.. пожадничали..
Но все хвалили здешние другие чебуреки, жаренные по всем правилам в масле, что я все-таки хотела их попробовать))
И решила пойти еще раз.
И теперь посидеть внутри в зале! Там очень красиво.
Это совсем два разных пространства, во дворе
и на втором этаже в каминном зале.
Сфотографировать здесь хотелось каждый уголок, каждую деталь интерьера и сервировки стола!
Интерьер в белом стиле с восточным орнаментом поглотил все мое внимание, я просто восхитилась способностями дизайнера, который оформлял им зал! Браво!
Пришли мы в этот раз вдвоем, познакомилась в санатории с одной дамой из Москвы и вот привела ее сюда, она только приехала и нигде еще не была.😊
Поизучив еще раз меню,
мы решили попробовать шашлык из ягненка, 100г =430₽, взяли еще
по чибереку с сыром и помидорами
и теплый салат из овощей на гриле.
Ну и наконец удалось попробовать их фирменный напиток - бузу, если там и был алкоголь, то в минимальном количестве, даже и не почувствовали ничего.. 😀
Буза - национальный напиток караимов
Буза - слегка хмельной бодрящий шипучий напиток, изготовленный из пшена или риса. На протяжении веков был распространен в Крыму, продавался в магазинах, лавках, закусочных. -
ООооочень слабо хмельной, газированный, вкусный и питательный напиток!
Буза - напиток крымских караимов, неизменно сопровождает национальные встречи, и все еще, по-прежнему, готовится в семьях. Согласно легендам, воины всегда брали с собой запас напитка, когда отправлялись в поход или на войну. Благодаря своей питательности и тонизирующему эффекту, буза подкрепляла здоровых бойцов и могла спасти жизнь раненых.
Чек на двоих вышел таким:
Еда нам понравилась обеим, и я рада, что моя новая знакомая тоже оценила это место и эту кухню.
Ей сенаторское питание совсем не понравилось, да и отношение к самому санаторию сложилось такое же как и у меня.
Вот так и заканчивается мое пребывание в Евпатории, но не в самом Крыму.
Я снова возвращаюсь в Ялту дышать их оздоровительным воздухом))
А кому интересны мои публикации, не забывайте подписаться на мой канал, и поддержите меня лайком 👍 - это вдохновляет 💓😊
Ваша Мажорка на пенсии👋,
- До новых встреч!